覓梅

宋代 • 程大昌

花中結子酸連骨，正味森嚴衆苦之。
待得和羹渠自會，如今莫管皺雙眉。

譯文：

梅花在花朵凋謝後會結出梅子，那梅子酸得簡直能透到骨頭裏，這種純正至極的酸味，讓很多人都覺得難以忍受。

不過啊，等到它做成羹湯的時候，自然就會發揮出獨特的美味。現在呢，就別再對着它皺着雙眉嫌棄它的酸澀啦。