答程職方冬至前一日江上觀魚

宋代 • 宋祁

歲晏修漁事，邀賓俯碧流。
鳴榔截橫浦，叢糝聚寒洲。
舴艋爭離合，鸕鷀巧泛浮。
魴來比河上，鯿出似槎頭。
雪膾供庖俎，梅齏促宴甌。
言詩知有意，不爲百金求。

譯文：

年末時節開始進行捕魚之事，我邀請賓客一同俯看碧綠的江水。
漁人敲擊船舷發出聲響，在寬闊的水浦截斷魚羣的去路，細碎的魚餌灑下，引來了許多魚聚集在寒冷的沙洲邊。
小船你來我往，時而分開時而靠攏，鸕鷀在水面上靈巧地遊動、捕魚。
捕到的魴魚就像在黃河邊捕到的一樣肥美，鯿魚好似那槎頭鯿一般。
將魚切成如霜雪般的薄片用來做菜，配上酸梅碎末來佐餐。
我們在宴上吟詩，我知道大家都滿懷雅興，這可不是用百兩黃金就能求得的快樂啊。