答朱彭州惠茶長句

宋代 • 宋祁

芳茗標圖舊，靈芽薦味新。
摘侵雲崦曉，收盡露腴春。
焙煖烘蒼爪，羅香弄縹塵。
鐺浮湯目徧，甌漲乳花勻。
和要瓊爲屑，烹須月取津。
飲萸聞藥錄，奴酪笑傖人。
雪沫清吟肺，冰甆爽醉脣。
嗅香殊太觕，瘠氣定非真。
坐憶丹丘伴，堂思陸納賓。
由來撤膩鼎，詎合燎勞薪。
得句班條暇，分甘捉麈晨。
二珍同一餉，嘉惠愧良鄰。

譯文：

名貴的茶葉在圖譜上早有記載，剛採摘的靈芽帶來全新的美味體驗。
清晨時分，茶農就進入雲霧繚繞的山坳去採摘茶葉，趁着這春天飽含露珠的時節把茶葉收齊。
溫暖的烘焙房裏，茶葉像青色的爪子一般被烘乾，用篩子篩茶時，茶香四溢，揚起淡青色的茶末。
把茶放在茶鐺裏煮，水開後湯麪上泛起一圈圈的浮沫，倒入茶甌中，茶乳均勻地漂浮着。
調和茶葉時要像用美玉研成的細屑那般精細，煮茶取水最好在明月下汲取那純淨的露水。
我從藥錄裏瞭解到飲茶的益處，那些把奶酪當作飲品的粗人真讓人發笑。
喝下這茶，就像有雪沫清洗了我的肺腑，讓我能更加清晰地吟詩；冰玉般的茶甌觸碰嘴脣，讓沉醉的感覺也變得清爽。
那些只聞茶香就覺得茶很一般的人實在是太粗陋了，說茶會使人身體虛弱的言論肯定不是真的。
我坐着就想起了丹丘子那樣愛茶的夥伴，也懷念像陸納那樣以茶待客的賓客。
喝茶本就是爲了去除油膩，哪裏適合用那些柴薪來煮出的渾濁之水呢。
我在閒暇整理書卷的時候得到了靈感寫下詩句，在手持拂塵的清晨分享着這茶的甘甜。
這茶葉和您的情誼一同送到我身邊，您如此美好的饋贈，讓我這個好鄰居深感慚愧啊。