貴溪周懿文寄遺建茶偶成長句代謝

宋代 • 宋祁

茗篋緘香自武夷，陸生家果最相宜。
烹憐晝鼎花浮柵，採憶春山露滿旗。
品絕未甘奴視酪，啜清須要玉爲瓷。
茂陵渴肺消無幾，爭奈還書苦思遲。

譯文：

友人周懿文從貴溪寄來用小箱子裝着的建茶，這茶葉帶着武夷山茶獨有的香氣。它就像唐代茶聖陸羽家中收藏的好茶一樣，特別難得和適宜品鑑。

白天烹煮這茶的時候，看着煮茶的鼎中，茶湯泛起如同水花般的浮沫，在茶柵間浮動，那景象十分美妙。我不禁想起這茶葉在春天採摘時的情景，茶山上那一片片如旌旗般的茶葉上還沾滿了露珠。

這茶的品質堪稱一絕，它是那樣的高貴，我可不甘心把它和奶酪相提並論，讓茶屈居於奶酪之下。而且品飲這麼清幽的好茶，一定要用精美的玉瓷茶具纔行。

我這就像司馬相如患消渴症一樣乾渴的肺，喝了這茶也沒能完全消解乾渴。只是可惜啊，我要寫回信表達感謝，可苦思冥想半天也遲遲寫不出合適的話語。