周光宗贈蠣房報以溪蓴

宋代 • 王十朋

珠嶼蠣房魁海錯，左原蓴線冠溪毛。
韓公南食可曾見，張翰東歸徒自高。
鼎俎珍庖輸肉食，江湖佳味屬吾曹。
有無相易通家事，僮僕往來毋憚勞。

譯文：

在那珠嶼之地產出的牡蠣，堪稱海中各類珍饈之首；左原一帶生長的蓴菜，是溪邊野菜裏的佼佼者。

像韓愈被貶南方，品嚐諸多南方食物，可曾見過如此美味的牡蠣和蓴菜呢？張翰爲了家鄉的蓴羹鱸膾就辭官東歸，這不過是徒有清高之名罷了。

那些用鼎俎烹飪的山珍海味、大魚大肉，實在比不上這來自江湖的美妙滋味，這些美味才真正屬於我們呀。

你送我牡蠣，我回贈你蓴菜，這有無相換就如同家裏日常的事務一樣自然。就讓家中的僮僕往來奔波傳遞這些美味吧，可不要怕辛苦呀。