菜食
员子一寒世无有,爱簇生盘如爱酒。
菠薐铁甲几戟唇,老苋绯裳公染口。
骈头攒玉春试笋,掐指探金暮翻韮。
达官堂馔化沟坑,我诵菜君人解否。
译文:
我员兴宗这般贫寒之人世间少有,我喜爱把新鲜蔬菜摆成盘,就像别人喜爱美酒一样。
菠菜如同身披铁甲,它的叶片边缘好似锋利的戟,都快碰到我的嘴唇了;老苋菜就像穿着红色衣裳,吃完它能把嘴巴都染红。
春天里,竹笋一丛丛地冒出来,就像一堆堆美玉;傍晚时分,去掐韭菜,那嫩绿的韭菜仿佛是探出来的金色丝线。
那些达官贵人堂中的精美食物,最后很多都被倒掉化作了沟坑中的垃圾,我吟诵这“菜君”(指蔬菜)的妙处,人们能理解吗?