謝曾子長分餉臨江軍黃雀

宋代 • 晁公溯

遠遊旅食荒山裏，竹鼠山雞污刀幾。
鳴鞭走送來扣門，眼明忽見銜環子。
江南今秋禾黍熟，場間啄穗驚不起。
正緣一飽墮網羅，包裹頭顱行萬里。
登盤始欣不負腹，下箸未及先染指。
畧須沃酒助甘腴，更覺披綿愈豐美。
使我轉憶江湖鄉，水珍海錯那可忘。
十年不見尚能說，楚人未數鯉與魴。
蛤蜊含漿自有味，蟹螯斫雪仍無腸。
紅螺爲醤勝食肉，白𧍧作炙如截肪。
江瑤石首最貴者，千金一枚誰得嘗。
但願浮家老吳越，此生不願尚書郎。

譯文：

我在遙遠的地方遊歷，在荒山裏靠旅途中的食物過活，廚房裏處理的都是竹鼠和山雞這類東西。
忽然有人揮着鞭子跑來，敲門送來了東西，我眼前一亮，驚喜地看到了這些黃雀。
江南今年秋天莊稼成熟，黃雀在打穀場上啄食穀穗，都懶得被人驚擾飛起。
正因爲貪圖這一頓飽飯，它們才落入了羅網，被裝起來遠行了萬里送到我這裏。
黃雀端上了盤子，我很高興覺得沒辜負自己的肚子，筷子還沒夾到，手指就先沾上了美味。
稍微喝點酒來增添這黃雀肉的甘美，喫起來感覺肉質如同棉絮般鬆軟，味道愈發豐腴。
這讓我轉而懷念起江湖邊的家鄉，那些水裏的珍饈美味怎麼能讓人忘記呢？
我已經十年沒見到它們了，但還能清楚地描述出來，楚人都不把鯉魚和魴魚當回事。
蛤蜊飽含汁水，自有一番美味，螃蟹的螯肉潔白如雪，而且沒有雜物。
紅螺做成的醬比喫肉還香，白𧍧烤好後就像切開的油脂一樣肥嫩。
江瑤柱和石首魚是最名貴的，一枚就要千金，誰能輕易品嚐到呢？
我只希望能帶着家人在吳越水鄉漂泊終老，這輩子都不想去當什麼尚書郎了。