谢夏彦博知县惠落鴈木并紫笋茶绿菜二首 其一

宋代 • 李石

紫笋先期火未钻，绿芹犹及荐春盘。
江湖别后浑忘味，忍把南烹累长官。

译文：

第一句“紫笋先期火未钻”，紫笋茶采摘的时节还早，钻木取火的寒食节还没到呢。在古代，寒食节有禁火的习俗，这句意思是紫笋茶采摘的时间比寒食节禁火这个节点要早。

第二句“绿芹犹及荐春盘”，鲜嫩的绿芹赶得上用来制作春盘。春盘是古代立春日人们用来装生菜等食物的盘子，代表着迎接春天，这里说绿芹可以用来做春盘，点明了时令特点。

第三句“江湖别后浑忘味”，自从和你在江湖分别之后，我都几乎忘却了那些美食的滋味。这表达出诗人与友人分别后生活的平淡，对过去有友人相伴品尝美食的日子的怀念。

第四句“忍把南烹累长官”，我又怎么忍心因为南方风味的美食而连累您这位长官呢。这里体现出诗人的体谅，不想给身为知县的友人增添麻烦。

总体来说，这首诗围绕友人赠送的紫笋茶、绿菜等展开，表达了对友人的情谊以及自己不想给友人添负担的心情。