諸葛菜

郡圃耡荒雪,家山斸淺沙。 只今諸葛菜,何似邵平瓜。 小摘情何厚,長齋氣自華。 官烹與私炙,隨處即生涯。

譯文:

在郡中的園圃裏,我翻耕着帶雪的荒地;在家鄉的山野間,我在淺淺的沙地中挖掘。 如今這諸葛菜,和那邵平種的瓜相比又如何呢? 我輕輕採摘諸葛菜,對它的情誼是多麼深厚啊,長期喫齋以諸葛菜爲食,整個人的氣質自然就顯得華美。 不管是官府廚房烹製,還是自己在家中燒烤,無論在哪,有這諸葛菜相伴,這就是生活啊。
關於作者
宋代李石

李石:(1180-?) 字知幾,號方舟,資陽石 (今四川資中北) 人。紹興二十一年 (1151) 進士乙科,成都戶椽。歷官都官員外郎、成都路轉運判官。淳熙二年 (1175) 放罷。有《方舟集》、《方舟詩餘》。

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