诸葛菜

宋代 • 李石

郡圃耡荒雪，家山?浅沙。
只今诸葛菜，何似邵平瓜。
小摘情何厚，长斋气自华。
官烹与私炙，随处即生涯。

译文：

在郡中的园圃里，我翻耕着带雪的荒地；在家乡的山野间，我在浅浅的沙地中挖掘。
如今这诸葛菜，和那邵平种的瓜相比又如何呢？
我轻轻采摘诸葛菜，对它的情谊是多么深厚啊，长期吃斋以诸葛菜为食，整个人的气质自然就显得华美。
不管是官府厨房烹制，还是自己在家中烧烤，无论在哪，有这诸葛菜相伴，这就是生活啊。