童丱須知 膳羞八篇 其八

宋代 • 史浩

戒殺當知有數端，聞聲見死敢加餐。
居家自作專因我，雖美還應下筯難。

譯文：

要知道，戒殺有好幾個方面的緣由呢。當你聽到動物悽慘的叫聲，或者親眼看到它們被宰殺的場景，你還敢心安理得地去享用它們的肉嗎？
在家裏，這些餐桌上的肉類菜餚之所以會出現在那裏，專門爲你而做，這都是因爲你有喫肉的需求。即便這些菜餚看起來很美味，可想到背後動物的遭遇，你恐怕拿起筷子來喫都會覺得心裏難受，難以下嚥啊。