童丱須知 膳羞八篇 其三

宋代 • 史浩

滹沱麥飯出匆匆，禁臠天廚未必豐。
若使平安能念此，鉶羹土塯古人同。

譯文：

當年劉秀在滹沱河邊倉促間喫到的麥飯，就算是宮廷御廚精心準備的“禁臠”美食，恐怕也比不上這份倉促中食物的意義。

如果人們能在生活平安順遂的時候還念着這樣簡單食物的滋味，那在飲食上就可以和古人一樣，用普通的瓦器盛着羹湯，過樸素的生活了。

註釋：“童丱（guàn）須知”是教導兒童的內容；“滹沱麥飯”是指東漢光武帝劉秀在滹沱河得到麥飯充飢的典故；“禁臠（luán）”本指晉元帝選定爲王敦所忌的佳餚，後泛指宮廷專享的美食；“鉶（xíng）羹土塯（liù）”，“鉶”是古代盛羹的器具，“土塯”是土製的盛器，這裏代表簡單樸素的飲食。