和食筍二首 其一

宋代 • 馮時行

敢將蔬筍擬甘鮮，清瘦肥癡定孰賢。
氣味比僧從淡薄，支離似鶴要輕便。
未隨煙客登山屐，且輟江神飲馬錢。
一歲可能三百把，骨青髓綠配松仙。

譯文：

我可不敢把這竹筍跟那些甘美新鮮的食物相提並論，要說這清瘦的竹筍和那些肥膩的美食，究竟哪個更好呢？

竹筍的氣味就如同僧人一般，清淡寡慾。它那參差不齊的樣子，又好似仙鶴一般，顯得那麼輕盈自在。

這竹筍啊，還沒來得及跟隨那隱居的煙客，陪伴他穿着登山的木屐去登山；也暫且不用花費像祭祀江神那樣的錢財去購買。

要是一年能喫上三百把竹筍就好了，喫了之後我或許也能像那骨青髓綠的仙人一樣，與松間仙人相伴。