送筍與屏山

宋代 • 劉仲行

籜龍戢戢破苔斑，風味從來奈歲寒。
知有高人清愛白，定應燒煮薦珠盤。

譯文：

那鮮嫩的竹筍就像潛藏的蛟龍，密密麻麻地頂破了佈滿青苔的地面。它們的獨特風味，向來就經得起寒冬的考驗。

我知道有您這樣高雅的人，素來喜愛這清新潔白的竹筍，我想您一定會把它們煮來，盛在精美的盤子裏好好品嚐。