送山芥与徐稚山

宋代 • 朱翌

北风撼坤轴，飞雪封高崖。
万草坐冻死，不复存根荄。
蔚然苍山底，有此紫玉钗。
本无尘土侵，宁畏霜霰埋。
偶为樵牧知，遂与薇蕨偕。
坚瘦故耐久，苦森终怒俳。
未免一时出，肯事众口谐。
可以寄乐天，时供八关斋。
可以送庾郎，三九代食鲑。
朱门厌𬊈煼，嘉蔬日谁差。
飞觞失行次，可口相推排。
尔来走缾甖，遂费登山鞋。
文昌列宿光，骑省后人佳。
居官乃退步，养气能实骸。
一箸须子同，苦硬求吾侪。

译文：

北风呼啸，仿佛撼动了大地的轴心，纷飞的大雪封住了高高的山崖。大地上的众多草木都在严寒中被冻死，连草根都难以留存。

然而，在那苍郁的山底，却生长着如同紫玉钗一般的山芥。它原本就生长在没有尘土侵扰的地方，又怎会害怕霜雪的掩埋呢？

偶然间，它被砍柴的人和放牧的人发现，于是就和薇菜、蕨菜一样被人们知晓。它质地坚硬且清瘦，所以能够长久保存，味道苦涩而浓烈，终究是难以迎合众人的口味。

它虽然偶尔会出现在人们的餐桌上，但怎肯去刻意迎合大众的喜好呢。它可以寄给像白居易那样的乐天居士，供他在持八关斋时食用。也可以送给像庾杲之那样的人，在三九寒天替代鱼肉等美食。

那些富贵人家吃腻了精心烹制的菜肴，又有谁会在意这些美味的蔬菜呢？在宴会上，人们举杯畅饮，秩序混乱，只把口感可口的食物相互推荐。

从那以后，人们为了获取山芥，提着瓶瓶罐罐四处奔走，甚至还磨破了登山的鞋子。

徐稚山你如同文昌星宿般光彩照人，家族后人也十分优秀。你为官却能秉持淡泊之心，注重修养自身的气性，让身体康健。吃这一筷子山芥也一定要和你一同分享，咱们一同品味这清苦坚硬的滋味。