《礼记》•燕义

两汉 • 戴圣

古者周天子之官，有庶子官。庶子官职诸侯、卿、大夫、士之庶子之卒，掌其戒令，与其教治，别其等，正其位。国有大事，则率国子而致于大子，唯所用之。若有甲兵之事，则授之以车甲，合其卒伍，置其有司，以军法治之，司马弗正。凡国之政事，国子存游卒，使之修德学道，春合诸学，秋合诸射，以考其艺而进退之。
　　诸侯燕礼之义：君立阼阶之东南，南乡尔卿，大夫皆少进，定位也；君席阼阶之上，居主位也；君独升立席上，西面特立，莫敢适之义也。设宾主，
　　饮酒之礼也；使宰夫为献主，臣莫敢与君亢礼也；不以公卿为宾，而以大夫为宾，为疑也，明嫌之义也；宾入中庭，君降一等而揖之，礼之也。
　　君举旅于宾，及君所赐爵，皆降再拜稽首，升成拜，明臣礼也；君答拜之，礼无不答，明君上之礼也。臣下竭力尽能以立功于国，君必报之以爵禄，故臣下皆务竭力尽能以立功，是以国安而君宁。礼无不答，言上之不虚取于下也。上必明正道以道民，民道之而有功，然后取其什一，故上用足而下不匮也；是以上下和亲而不相怨也。和宁，礼之用也；此君臣上下之大义也。故曰：燕礼者，所以明君臣之义也。
　　席：小卿次上卿，大夫次小卿，士、庶子以次就位于下。献君，君举旅行酬；而后献卿，卿举旅行酬；而后献大夫，大夫举旅行酬；而后献士，士举旅行酬；而后献庶子。俎豆、牲体、荐羞，皆有等差，所以明贵贱也。

译文：

古代周天子设立的官职中，有“庶子官”。这个官职负责管理诸侯、卿、大夫、士等贵族家庭的庶子（即非正妻所生的孩子），负责教导他们、制定纪律，并区别等级，端正他们的地位。当国家遇到重大事件时，庶子官就要带领国中的学生前往太子处，按照需要进行调度。如果有军事行动，就将他们分配装备、编成队伍，设置相应的官吏，按照军事制度管理，不必由司马来纠正。凡国家的政事，学生和游学人员都必须学习道德和学问。春天聚集在各类学校学习，秋天则进行射箭训练，以此考核他们的才能，然后根据表现进行奖励或淘汰。

诸侯在举行宴礼时的礼仪规定是：天子（君主）站在东侧台阶的东南角，面朝南方，向各卿大夫致意，大夫们依次稍向前，以确定位置；君主坐到东阶之上，处于主位；君主独自登上席位，面向西单独站立，其他人都不敢靠近，体现君主的尊贵地位。宴会上设置宾主，行饮酒之礼；由厨师为君主献酒，臣下不敢与君主平起平坐；不将公卿当作宾客，而只请大夫为宾，是为了防止产生嫌疑，明确区分等级的用意；宾客进入庭院后，君主降一级，向宾客行揖礼，表示尊重。

君主在宴会上为宾客举杯（旅），以及接受君主赐予的酒爵时，都要下跪行两次稽首礼，然后站起来行成拜之礼，以表明臣子对君主的敬意；君主也必须回拜以示礼敬，这说明君主不会无故索取臣子的功劳。臣下竭尽全力为国家建立功绩，君主必定会给予相应的爵位和俸禄，因此臣下都会努力贡献自己的才能和力量，从而国家安定，君主也得以安宁。礼节上“无不答”，意思是君主从不虚妄地从臣下那里获取利益。君主必须明确地树立正道，去引导百姓，百姓遵循正道并取得功绩之后，才收缴他们十分之一的赋税，所以君主的财政充实，百姓也不至于贫困。因此，上下之间和谐相处，互不怨恨。这种和谐与安宁，正是礼制的真正作用。所以说，宴礼的设立，正是为了明确君臣之间的道义关系。

宴席上的座位安排是：小卿位于上卿之上，大夫排在小卿之后，士和庶子则依序在下位。献酒时，先献给君主，君主举杯后，再由卿举杯回应，接着是大夫举杯，然后是士，最后是庶子。祭祀用的礼器、牲畜、食物等都有等级区别，用以体现贵贱之分。