禮器是故大備。大備，盛德也。禮釋回，增美質；措則正，施則行。其在人也，如竹箭之有筠也；如松柏之有心也。二者居天下之大端矣。故貫四時而不改柯易葉。故君子有禮，則外諧而內無怨，故物無不懷仁，鬼神饗德。先王之立禮也，有本有文。忠信，禮之本也；義理，禮之文也。無本不正，無文不行。禮也者，合於天時，設於地財，順於鬼神，合於人心，理萬物者也。是故天時有生也，地理有宜也，人官有能也，物曲有利也。故天不生，地不養，君子不以爲禮，鬼神弗饗也。居山以魚鱉爲禮，居澤以鹿豕爲禮，君子謂之不知禮。故必舉其定國之數，以爲禮之大經，禮之大倫。以地廣狹，禮之薄厚，與年之上下。是故年雖大殺，衆不匡懼。則上之制禮也節矣。禮，時爲大，順次之，體次之，宜次之，稱次之。堯授舜，舜授禹；湯放桀，武王伐紂，時也。《詩》雲：「匪革其猶，聿追來孝。」天地之祭，宗廟之事，父子之道，君臣之義，倫也。社稷山川之事，鬼神之祭，體也。喪祭之用，賓客之交，義也。羔豚而祭，百官皆足；大牢而祭，不必有餘，此之謂稱也。諸侯以龜爲寶，以圭爲瑞。家不寶龜，不藏圭，不臺門，言有稱也。禮，有以多爲貴者：天子七廟，諸侯五，大夫三，士一。天子之豆二十有六，諸公十有六，諸侯十有二，上大夫八，下大夫六。諸侯七介七牢，大夫五介五牢。天子之席五重，諸侯之席三重，大夫再重。天子崩，七月而葬，五重八翣；諸侯五月而葬，三重六翣；大夫三月而葬，再重四翣。此以多爲貴也。有以少爲貴者：天子無介；祭天特牲；天子適諸侯，諸侯膳以犢；諸侯相朝，灌用鬱鬯，無籩豆之薦；大夫聘禮以脯醢；天子一食，諸侯再，大夫、士三，食力無數；大路繁纓一就，次路繁纓七就；圭璋特，琥璜爵；鬼神之祭單席。諸侯視朝，大夫特，士旅之。此以少爲貴也。有以大爲貴者：宮室之量，器皿之度，棺槨之厚，丘封之大。此以大爲貴也。有以小爲貴者：宗廟之祭，貴者獻以爵，賤者獻以散，尊者舉觶，卑者舉角；五獻之尊，門外缶，門內壺，君尊瓦甒。此以小爲貴也。有以高爲貴者：天子之堂九尺，諸侯七尺，大夫五尺，士三尺；天子、諸侯臺門。此以高爲貴也。有以下爲貴者：至敬不壇，掃地而祭。天子諸侯之尊廢禁，大夫、士棜禁。此以下爲貴也。禮有以文爲貴者：天子龍袞，諸侯黼，大夫黻，士玄衣纁裳；天子之冕，朱綠藻十有二旒，諸侯九，上大夫七，下大夫五，士三。此以文爲貴也。有以素爲貴者：至敬無文，父黨無容，大圭不琢，大羹不和，大路素而越席，犧尊疏布冪，樿杓。此以素爲貴也。孔子曰：「禮，不可不省也。」禮不同，不豐、不殺，此之謂也。蓋言稱也。禮之以多爲貴者，以其外心者也；德發揚，詡萬物，大理物博，如此，則得不以多爲貴乎？故君子樂其發也。禮之以少爲貴者，以其內心者也。德產之致也精微，觀天子之物無可以稱其德者，如此則得不以少爲貴乎？是故君子慎其獨也。古之聖人，內之爲尊，外之爲樂，少之爲貴，多之爲美。是故先生之制禮也，不可多也，不可寡也，唯其稱也。是故，君子大牢而祭，謂之禮；匹士大牢而祭，謂之攘。管仲鏤簋朱紘，山節藻梲，君子以爲濫矣。晏平仲祀其先人，豚肩不揜豆；浣衣濯冠以朝，君子以爲隘矣。是故君子之行禮也，不可不慎也；衆之紀也，紀散而衆亂。孔子曰：「我戰則克，祭則受福。」蓋得其道矣。君子曰：祭祀不祈，不麾蚤，不樂葆大，不善嘉事，牲不及肥大，薦不美多品。
孔子曰：「臧文仲安知禮！夏父弗綦逆祀，而弗止也。燔柴於奧，夫奧者，老婦之祭也，盛於盆，尊於瓶。禮也者，猶體也。體不備，君子謂之不成人。設之不當，猶不備也。」
禮有大有小，有顯有微。大者不可損，小者不可益，顯者不可掩，微者不可大也。故《經禮》三百，《曲禮》三千，其致一也。未有入室而不由戶者。君子之於禮也，有所竭情盡慎，致其敬而誠若，有美而文而誠若。君子之於禮也，有直而行也，有曲而殺也，有經而等也，有順而討也，有摭而播也，有推而進也，有放而文也，有放而不致也，有順而摭也。三代之禮一也，民共由之。或素或青，夏造殷因。周坐屍，詔侑武方；其禮亦然，其道一也；夏立屍而卒祭；殷坐屍。周旅酬六屍，曾子曰：「周禮其猶醵與！」
君子曰：禮之近人情者，非其至者也。郊血，大饗腥，三獻爓，一獻孰。是故君子之於禮也，非作而致其情也，此有由始也。是故七介以相見也，不然則已愨。三辭三讓而至，不然則已蹙。故魯人將有事於上帝，必先有事於頖宮；晉人將有事於河，必先有事於惡池；齊人將有事於泰山，必先有事於配林。三月系，七日戒，三日宿，慎之至也。故禮有擯詔，樂有相步，溫之至也。
禮也者，反本修古，不忘其初者也。故凶事不詔，朝事以樂。醴酒之用，玄酒之尚。割刀之用，鸞刀之貴。莞簟之安，而稿鞂之設。是故，先王之制禮也，必有主也，故可述而多學也。
君子曰：無節於內者，觀物弗之察矣。欲察物而不由禮，弗之得矣。故作事不以禮，弗之敬矣。出言不以禮，弗之信矣。故曰：「禮也者，物之致也。」是故昔先王之制禮也，因其財物而致其義焉爾。故作大事，必順天時，爲朝夕必放於日月，爲高必因丘陵，爲下必因川澤。是故天時雨澤，君子達亹亹焉。是故昔先王尚有德、尊有道、任有能；舉賢而置之，聚衆而誓之。是故因天事天，因地事地，因名山升中於天，因吉土以饗帝於郊。升中於天，而鳳凰降、龜龍假；饗帝於郊，而風雨節、寒暑時。是故聖人南面而立，而天下大治。
天道至教，聖人至德。廟堂之上，罍尊在阼，犧尊在西。廟堂之下，縣鼓在西，應鼓在東。君在阼，夫人在房。大明生於東，月生於西，此陰陽之分、夫婦之位也。君西酌犧象，夫人東酌罍尊。禮交動乎上，樂交應乎下，和之至也。禮也者，反其所自生；樂也者，樂其所自成。是故先王之制禮也以節事，修樂以道志。故觀其禮樂，而治亂可知也。蘧伯玉曰：「君子之人達，故觀其器，而知其工之巧；觀其發，而知其人之知。」故曰：「君子慎其所以與人者。」
太廟之內敬矣！君親牽牲，大夫贊幣而從。君親制祭，夫人薦盎。君親割牲，夫人薦酒。卿、大夫從君，命婦從夫人。洞洞乎其敬也，屬屬乎其忠也，勿勿乎其欲其饗之也。納牲詔於庭，血毛詔於室，羹定詔於堂，三詔皆不同位，蓋道求而未之得也。設祭於堂，爲祊乎外，故曰：「於彼乎？於此乎？」一獻質，三獻文，五獻察，七獻神。大饗其王事與！三牲魚臘，四海九州島之美味也；籩豆之薦，四時之和氣也。內金，示和也。束帛加璧，尊德也。龜爲前列，先知也。金次之，見情也。丹漆絲纊竹箭，與衆共財也。其餘無常貨，各以其國之所有，則致遠物也。其出也，肆夏而送之，蓋重禮也。祀帝於郊，敬之至也。宗廟之祭，仁之至也。喪禮，忠之至也。備服器，仁之至也。賓客之用幣，義之至也。故君子欲觀仁義之道，禮其本也。
君子曰：甘受和，白受採；忠信之人，可以學禮。茍無忠信之人，則禮不虛道。是以得其人之爲貴也。孔子曰：「誦《詩》三百，不足以一獻。一獻之禮，不足以大饗。大饗之禮，不足以大旅。大旅具矣，不足以饗帝。」毋輕議禮！子路爲季氏宰。季氏祭，逮暗而祭，日不足，繼之以燭。雖有強力之容、肅敬之心，皆倦怠矣。有司跛倚以臨祭，其爲不敬大矣。他日祭，子路與，室事交乎戶，堂事交乎階，質明而始行事，晏朝而退。孔子聞之曰：「誰謂由也而不知禮乎？
《禮記》•禮器
《禮記·禮器》現代漢語翻譯：
禮器的設置，是極其完備的。這種完備，正是盛德的表現。禮儀能夠疏導人的偏執，增加人的美德；實行時能端正行爲，推廣時能被實踐。人在禮儀之中，就像竹箭有堅韌的竹皮一樣，就像松柏有中心的樹心一樣。這兩種特質，是天下最重要的根本。因此，它們能夠貫穿四季，不改變枝葉。所以，君子遵循禮儀，外在和諧，內心沒有怨恨，萬物都會懷有仁德，鬼神也會享用人的德行。
古代聖人設立禮儀，既有根本，也有形式。忠信是禮儀的根本，義理是禮儀的形式。沒有根本就無法端正，沒有形式就無法推行。禮儀，是順應天時、依託地利、順從鬼神、符合人心、治理萬物的工具。因此，天時有生髮作用，地理有適宜之處，人事有各司其職的能力，物品有適用的用途。如果上天不生成萬物，大地不養育百物，君子就不可能建立禮儀，鬼神也不會接受這種禮儀。居住在山林的人，以魚鱉作爲祭祀之禮；居住在沼澤地帶的人，以鹿、豬爲祭祀之禮，這種做法，君子認爲是不懂得禮儀。所以必須根據國家的實際情況來制定禮儀的根本原則和基本規範。根據地域的廣狹，確定禮儀的厚薄；根據年歲的豐歉，決定禮儀的規模。即使遭遇年景惡劣，百姓也不會感到恐懼，這說明君主制定禮儀是適度的。
禮儀中，時間最重要，其次是順應、形制、適宜、適度。例如，堯將政權傳給舜，舜傳給禹；商湯放逐夏桀，周武王討伐紂王，這些都是順應時勢。《詩經》說：“不改變原有的制度，只是追加孝道。”天地之祭、宗廟之禮、父子之倫、君臣之義，是禮儀的根本所在。社稷山川的祭祀、鬼神的祭祀，是禮儀的體例。喪葬祭祀的使用、賓客交往，是禮儀的道德標準。以羊、豬作爲祭品，百官都能滿足；如果用全套大牲（大牢）祭祀，也不必浪費，這就是“適度”的體現。
諸侯以龜甲爲寶物，以玉圭爲禮器。普通人家不珍藏龜甲、不收藏玉圭、不設高臺門廊，這就是禮儀的適度。禮儀中，有些是“以多爲貴”：比如，天子有七座宗廟，諸侯五座，大夫三座，士人一座；天子的食器有二十六個，公爵十六個，諸侯十二個，上大夫八個，下大夫六個；諸侯舉行祭祀時用七位使者、七套祭品，大夫用五位使者、五套祭品。天子的席位有五重，諸侯三重，大夫兩重。天子去世後，七月才下葬，用五重帷帳、八副棺材；諸侯五月下葬，三重帷帳、六副棺材；大夫三月下葬，兩重帷帳、四副棺材。這些都是“以多爲貴”的體現。
也有“以少爲貴”的情況：天子不用使者；祭天只用一頭牲畜；天子出訪諸侯時，諸侯只提供一隻犢做食物；諸侯互相朝見，只用鬱鬯酒，不用籩豆類食物；大夫進行聘問時，只用乾肉和醢醬；天子一餐，諸侯兩餐，大夫和士人三餐，平民則根據體力而定；大車的纓帶只有一組，次等車有七組；玉圭、玉璋各只有一件，琥璜作酒器；祭祀時只用一張席子；諸侯朝見時，大夫只有一套，士人則只是普通人員。這就是“以少爲貴”。
也有“以大爲貴”的情況：如宮殿的面積、器皿的大小、棺槨的厚實程度、墳墓的規模，都是以大爲貴。
也有“以小爲貴”的情況：如宗廟祭祀時，地位高的獻酒用爵，地位低的獻酒用散食；尊者舉酒杯，卑者舉角杯；五次獻酒時，門外放缶，門內放壺，君王的酒器用陶器。這就是“以小爲貴”。
還有“以高爲貴”的情況：天子的殿堂高九尺，諸侯七尺，大夫五尺，士三尺；天子、諸侯有高臺門廊。這是“以高爲貴”。
也有“以下爲貴”的情況：最恭敬的祭祀，不用壇臺，而是直接掃地舉行。天子和諸侯的祭祀不設壇臺禁制，大夫和士人則只需設置簡單禁制。這是“以下爲貴”。
禮儀中，有些以“華美”爲貴：天子穿龍紋禮服，諸侯穿黻紋，大夫穿黻紋，士穿玄色上衣、纁色下裳；天子的冕旒有十二條硃紅和綠色的下垂流蘇，諸侯九條，上大夫七條，下大夫五條，士三條，這是“以文爲貴”。
也有“以樸素爲貴”：最莊重的祭祀不用華麗裝飾，長輩之間不表現外在儀容，大圭不雕琢，大羹不調味，大車使用素面席子，酒器用粗布蓋，勺子用樿木製成。這就是“以素爲貴”。
孔子說：“禮儀，不可不認真對待。”禮儀不追求過度，也不追求簡陋，這就是“稱量得當”。禮儀中“以多爲貴”的，是因爲外在表現的繁複，德行發揚，推廣萬物，廣博而浩大，如此纔不以“多”爲貴；因此君子樂於看到這種外在的展現。禮儀中“以少爲貴”的，是因爲它體現內在的精微，若看到天子的物品，都無法襯托出他的德行，如此便不以“少”爲貴。所以君子必須慎獨，保持內心的純粹。
古代聖人認爲，內在的修養最爲尊貴，外在的禮儀是享受，數量少爲貴，數量多爲美。因此，先賢制定禮儀，既不可太多，也不可太少，關鍵在於“稱量得當”。所以，君子舉行大牢祭祀，稱爲“禮”；平民舉行大牢祭祀，則稱作“爭奪”（即失禮）。管仲家的禮器雕刻精巧，用硃紅裝飾，山形雕刻，藻飾橫樑，君子認爲這太過奢侈。晏平仲祭祀祖先，只用小豬肩代替豆食；洗衣服時連頭冠都洗了，以示虔誠，君子認爲這太簡陋。因此，君子行禮必須謹慎，因爲禮儀是社會秩序的根基，一旦禮制散亂，社會就會混亂。
孔子說：“我打仗能取勝，祭祀時則能獲得福佑。”這說明他掌握了禮儀的真諦。君子在祭祀時，不能祈求、不能提前揮動旗幟、不能過度慶祝、不能安排不妥當的儀式、祭祀的牲畜不能瘦弱，供品不能過分繁多。
孔子說：“臧文仲怎麼懂得禮儀呢？夏父弗綦違背祭祀之規，卻未加以制止；在屋內焚燒柴火，那是老婦人祭祖的儀式，本應盛在盆中、尊放在瓶裏。禮儀就像身體一樣，身體不完整，君子稱之爲不成人。如果設置不當，就如同身體不完整一樣。”
禮儀有大有小，有明顯有細微。大的不可削減，小的不可增加，顯明的不可掩蓋，細微的不可放大。所以《經禮》有三百篇，《曲禮》有三千篇，其根本是一致的。沒有不通過門戶進入屋子的人。君子對待禮儀，要竭盡情感，謹慎對待，以真誠之心對待，做到莊重、文雅、真誠。君子在禮儀中，有直截了當的，有曲折的，有按等級安排的，有順從並加以調整的，有選取並推廣的，有推動並推進的，有加以鋪陳以符合形式的，有形式上放縱卻不至於逾越的，有順從中選取的。夏、商、週三代的禮儀本一，人民共同遵循。有的用素色，有的用青色，夏代開創，商代繼承，周代有所發展。周代祭祀時設“屍”以代行禮，與武王同時舉行，禮儀形式如此，道理也是一樣的。夏代設“屍”而終結祭禮，殷代則設“屍”代行祭，周代則設“六屍”輪流行禮，曾子說：“周代的禮儀，不就像大家聚會一起分酒一樣嗎！”
君子說：禮儀接近人情的，還不足以達到最高境界。郊外祭祀用血，大宴用生肉，三次獻食用溫熱肉，一次獻食用熟肉。所以，君子對待禮儀，並非人爲創造而產生情感，而是有其來由的。因此，諸侯相見需要七位使者，否則就無法表達誠意。三次推讓、三次謙辭，纔算是真正恭敬，否則就會顯得窘迫。所以魯國人要祭祀上天，必須先在頖宮舉行；晉國人要祭河，必須先在惡池行禮；齊國人要祭泰山，必須先在配林祭祀。提前三月準備，七天戒備，三天住宿，這是最謹慎的態度。因此，禮儀有“擯接”“詔告”之禮，音樂有“相步”之節，都是表達恭敬和溫厚的體現。
禮儀的本質，是迴歸本源，修習古代傳統，不忘最初的目的。所以，在凶事中不舉行樂舞，而在朝會中用樂。使用醴酒，而不是玄酒（最樸素的酒）。使用割刀，而不是鸞刀（貴重的刀）。使用莞席、竹蓆，以保證舒適，設置稿鞂以防止不舒適。因此，古代先王制定禮儀時，必定有核心原則，所以可以傳承並廣泛學習。
君子說：如果內心沒有節制，就無法察覺萬物。如果想觀察萬物，卻不通過禮儀，就無法做到。因此，做事不以禮爲基礎，就缺乏敬意；說話不以禮爲準，就缺乏信用。所以說：“禮儀是萬物的歸宿。”因此，古代先王制定禮儀，是根據人們的財物來體現其道德意義的。所以做大事，必須順應天時，每日早晚要參照日月運行，建造高臺要依山勢，開挖低地要依水澤。因此，當天下雨時，君子會感受到天時的順暢與喜悅。古代先王崇尚德行，尊重有道之士，任用有能力的人，舉薦賢能並安置他們，召集民衆並宣誓。因此，順應天道而行天事，順應地理而行地事，因名山而登天祭天，因吉祥土地而祭拜天帝於郊外。登天祭天之時，鳳凰降臨，龜龍出現；祭天於郊外，風雨按時，寒暑有節。因此，聖人南面而立，天下就實現了大治。
天道是最高明的教化，聖人具備至高無上的德行。在宗廟中，東邊放着盛酒的罍尊，西邊放着用以祭祀的犧尊。在宗廟外，西邊有懸掛的鼓，東邊有應和的鼓。君主在東邊主位，夫人在房中。太陽從東方升起，月亮從西方落下，這是陰陽的分野，也是夫婦的位次。君主在西邊斟酒於犧象，夫人在東邊斟酒於罍尊。禮儀在上層互動，音樂在下層呼應，達到和諧的極致。
禮儀是迴歸事物的本源；音樂是享受事物自身成就後的快樂。因此，古代先王制定禮儀，是爲了節制各種事務，制定音樂是爲了引導人的志向。因此，觀察一個國家的禮樂制度，就能判斷其治亂情況。蘧伯玉說：“君子通達事理，所以看他的器物，就能知道他的技藝高超；看他的言行，就能知道他的智慧。”所以說：“君子在與人交往時，必須謹慎自己的言行。”
太廟之內，恭敬莊重！君主親自牽來牲畜，大夫負責遞送祭品而跟從。君主親自主持祭祀，夫人奉上酒漿。君主親自割肉，夫人獻上酒。卿大夫隨從君主，命婦隨從夫人。他們恭敬虔誠，忠誠不懈，迫切希望得到鬼神的享用。當牲畜進入庭院時，有“納牲詔”；血液注入廳堂時，有“血毛詔”；肉羹準備完成時，有“羹定詔”；這三道詔書位置不同，說明在追求完美而尚未達到。在堂內設祭，另在庭院設外祭，故說“在那邊？在那邊？”第一次獻酒爲質樸，三次獻酒爲文雅，五次獻酒爲細緻，七次獻酒爲通達神意。這是國家最高級別的大祭祀！三牲（牛、羊、豬）與魚、乾肉，是四海九州的珍饈；籩、豆等供品，是四時和諧的象徵。擺放金器，象徵和平安定。束帛加玉璧，是尊崇德行的表現。龜甲排在最前，象徵先知；金器其次，顯示真情；丹漆絲綿、竹箭等，是共享財產的體現。其餘物品則根據各地方的特產而定，用來體現遠方的豐富。這些物品在送出時，以音樂儀式相送，說明其重視程度。祭祀天帝於郊外，是極其恭敬的表現。宗廟祭祀，是仁德的極致。喪葬儀式，是忠心的極致。準備完備的器物，是仁愛的極致。賓客往來用的禮物，是義的極致。因此，君子若想了解仁義之道，禮儀就是根本。
君子說：甘心接受調和，白淨接受採擷；只有忠信之人，才能學習禮儀。如果沒有忠信之人，禮儀就無法真正實現。因此，得人是最重要的。孔子說：“背誦《詩經》三百篇，不足以完成一次祭祀；一次祭祀的禮儀，不足以舉行大規模的宴饗；大規模宴饗的禮儀，不足以舉行大規模的出行；即使具備了大規模宴饗的禮儀，依然不足以祭祀上天。”不要輕率討論禮儀！子路曾擔任季氏家的管家。一次祭祀，一直等到天黑纔開始，白天不足，靠蠟燭延續。雖然有強健的體魄和恭敬的心，但已疲憊不堪。主持祭祀的官員走路不穩，靠在一邊，這是極大的不敬。後來祭祀，子路參與，室內的事務在門邊完成，堂上的事務在臺階上完成，天亮纔開始行事，傍晚才退場。孔子聽說後說：“誰說子路不懂得禮儀呢？”
（全文完）
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納蘭青雲
