《礼记》•礼器

礼器是故大备。大备,盛德也。礼释回,增美质;措则正,施则行。其在人也,如竹箭之有筠也;如松柏之有心也。二者居天下之大端矣。故贯四时而不改柯易叶。故君子有礼,则外谐而内无怨,故物无不怀仁,鬼神飨德。先王之立礼也,有本有文。忠信,礼之本也;义理,礼之文也。无本不正,无文不行。礼也者,合于天时,设于地财,顺于鬼神,合于人心,理万物者也。是故天时有生也,地理有宜也,人官有能也,物曲有利也。故天不生,地不养,君子不以为礼,鬼神弗飨也。居山以鱼鳖为礼,居泽以鹿豕为礼,君子谓之不知礼。故必举其定国之数,以为礼之大经,礼之大伦。以地广狭,礼之薄厚,与年之上下。是故年虽大杀,众不匡惧。则上之制礼也节矣。礼,时为大,顺次之,体次之,宜次之,称次之。尧授舜,舜授禹;汤放桀,武王伐纣,时也。《诗》云:「匪革其犹,聿追来孝。」天地之祭,宗庙之事,父子之道,君臣之义,伦也。社稷山川之事,鬼神之祭,体也。丧祭之用,宾客之交,义也。羔豚而祭,百官皆足;大牢而祭,不必有余,此之谓称也。诸侯以龟为宝,以圭为瑞。家不宝龟,不藏圭,不台门,言有称也。礼,有以多为贵者:天子七庙,诸侯五,大夫三,士一。天子之豆二十有六,诸公十有六,诸侯十有二,上大夫八,下大夫六。诸侯七介七牢,大夫五介五牢。天子之席五重,诸侯之席三重,大夫再重。天子崩,七月而葬,五重八翣;诸侯五月而葬,三重六翣;大夫三月而葬,再重四翣。此以多为贵也。有以少为贵者:天子无介;祭天特牲;天子适诸侯,诸侯膳以犊;诸侯相朝,灌用郁鬯,无笾豆之荐;大夫聘礼以脯醢;天子一食,诸侯再,大夫、士三,食力无数;大路繁缨一就,次路繁缨七就;圭璋特,琥璜爵;鬼神之祭单席。诸侯视朝,大夫特,士旅之。此以少为贵也。有以大为贵者:宫室之量,器皿之度,棺椁之厚,丘封之大。此以大为贵也。有以小为贵者:宗庙之祭,贵者献以爵,贱者献以散,尊者举觯,卑者举角;五献之尊,门外缶,门内壶,君尊瓦甒。此以小为贵也。有以高为贵者:天子之堂九尺,诸侯七尺,大夫五尺,士三尺;天子、诸侯台门。此以高为贵也。有以下为贵者:至敬不坛,扫地而祭。天子诸侯之尊废禁,大夫、士棜禁。此以下为贵也。礼有以文为贵者:天子龙衮,诸侯黼,大夫黻,士玄衣纁裳;天子之冕,朱绿藻十有二旒,诸侯九,上大夫七,下大夫五,士三。此以文为贵也。有以素为贵者:至敬无文,父党无容,大圭不琢,大羹不和,大路素而越席,牺尊疏布幂,樿杓。此以素为贵也。孔子曰:「礼,不可不省也。」礼不同,不丰、不杀,此之谓也。盖言称也。礼之以多为贵者,以其外心者也;德发扬,诩万物,大理物博,如此,则得不以多为贵乎?故君子乐其发也。礼之以少为贵者,以其内心者也。德产之致也精微,观天子之物无可以称其德者,如此则得不以少为贵乎?是故君子慎其独也。古之圣人,内之为尊,外之为乐,少之为贵,多之为美。是故先生之制礼也,不可多也,不可寡也,唯其称也。是故,君子大牢而祭,谓之礼;匹士大牢而祭,谓之攘。管仲镂簋朱纮,山节藻棁,君子以为滥矣。晏平仲祀其先人,豚肩不揜豆;浣衣濯冠以朝,君子以为隘矣。是故君子之行礼也,不可不慎也;众之纪也,纪散而众乱。孔子曰:「我战则克,祭则受福。」盖得其道矣。君子曰:祭祀不祈,不麾蚤,不乐葆大,不善嘉事,牲不及肥大,荐不美多品。   孔子曰:「臧文仲安知礼!夏父弗綦逆祀,而弗止也。燔柴于奥,夫奥者,老妇之祭也,盛于盆,尊于瓶。礼也者,犹体也。体不备,君子谓之不成人。设之不当,犹不备也。」   礼有大有小,有显有微。大者不可损,小者不可益,显者不可掩,微者不可大也。故《经礼》三百,《曲礼》三千,其致一也。未有入室而不由户者。君子之于礼也,有所竭情尽慎,致其敬而诚若,有美而文而诚若。君子之于礼也,有直而行也,有曲而杀也,有经而等也,有顺而讨也,有摭而播也,有推而进也,有放而文也,有放而不致也,有顺而摭也。三代之礼一也,民共由之。或素或青,夏造殷因。周坐尸,诏侑武方;其礼亦然,其道一也;夏立尸而卒祭;殷坐尸。周旅酬六尸,曾子曰:「周礼其犹醵与!」   君子曰:礼之近人情者,非其至者也。郊血,大飨腥,三献爓,一献孰。是故君子之于礼也,非作而致其情也,此有由始也。是故七介以相见也,不然则已悫。三辞三让而至,不然则已蹙。故鲁人将有事于上帝,必先有事于頖宫;晋人将有事于河,必先有事于恶池;齐人将有事于泰山,必先有事于配林。三月系,七日戒,三日宿,慎之至也。故礼有摈诏,乐有相步,温之至也。   礼也者,反本修古,不忘其初者也。故凶事不诏,朝事以乐。醴酒之用,玄酒之尚。割刀之用,鸾刀之贵。莞簟之安,而稿鞂之设。是故,先王之制礼也,必有主也,故可述而多学也。   君子曰:无节于内者,观物弗之察矣。欲察物而不由礼,弗之得矣。故作事不以礼,弗之敬矣。出言不以礼,弗之信矣。故曰:「礼也者,物之致也。」是故昔先王之制礼也,因其财物而致其义焉尔。故作大事,必顺天时,为朝夕必放于日月,为高必因丘陵,为下必因川泽。是故天时雨泽,君子达亹亹焉。是故昔先王尚有德、尊有道、任有能;举贤而置之,聚众而誓之。是故因天事天,因地事地,因名山升中于天,因吉土以飨帝于郊。升中于天,而凤凰降、龟龙假;飨帝于郊,而风雨节、寒暑时。是故圣人南面而立,而天下大治。   天道至教,圣人至德。庙堂之上,罍尊在阼,牺尊在西。庙堂之下,县鼓在西,应鼓在东。君在阼,夫人在房。大明生于东,月生于西,此阴阳之分、夫妇之位也。君西酌牺象,夫人东酌罍尊。礼交动乎上,乐交应乎下,和之至也。礼也者,反其所自生;乐也者,乐其所自成。是故先王之制礼也以节事,修乐以道志。故观其礼乐,而治乱可知也。蘧伯玉曰:「君子之人达,故观其器,而知其工之巧;观其发,而知其人之知。」故曰:「君子慎其所以与人者。」   太庙之内敬矣!君亲牵牲,大夫赞币而从。君亲制祭,夫人荐盎。君亲割牲,夫人荐酒。卿、大夫从君,命妇从夫人。洞洞乎其敬也,属属乎其忠也,勿勿乎其欲其飨之也。纳牲诏于庭,血毛诏于室,羹定诏于堂,三诏皆不同位,盖道求而未之得也。设祭于堂,为祊乎外,故曰:「于彼乎?于此乎?」一献质,三献文,五献察,七献神。大飨其王事与!三牲鱼腊,四海九州岛之美味也;笾豆之荐,四时之和气也。内金,示和也。束帛加璧,尊德也。龟为前列,先知也。金次之,见情也。丹漆丝纩竹箭,与众共财也。其余无常货,各以其国之所有,则致远物也。其出也,肆夏而送之,盖重礼也。祀帝于郊,敬之至也。宗庙之祭,仁之至也。丧礼,忠之至也。备服器,仁之至也。宾客之用币,义之至也。故君子欲观仁义之道,礼其本也。   君子曰:甘受和,白受采;忠信之人,可以学礼。茍无忠信之人,则礼不虚道。是以得其人之为贵也。孔子曰:「诵《诗》三百,不足以一献。一献之礼,不足以大飨。大飨之礼,不足以大旅。大旅具矣,不足以飨帝。」毋轻议礼!子路为季氏宰。季氏祭,逮暗而祭,日不足,继之以烛。虽有强力之容、肃敬之心,皆倦怠矣。有司跛倚以临祭,其为不敬大矣。他日祭,子路与,室事交乎户,堂事交乎阶,质明而始行事,晏朝而退。孔子闻之曰:「谁谓由也而不知礼乎?

译文:

《礼记·礼器》现代汉语翻译:

礼器的设置,是极其完备的。这种完备,正是盛德的表现。礼仪能够疏导人的偏执,增加人的美德;实行时能端正行为,推广时能被实践。人在礼仪之中,就像竹箭有坚韧的竹皮一样,就像松柏有中心的树心一样。这两种特质,是天下最重要的根本。因此,它们能够贯穿四季,不改变枝叶。所以,君子遵循礼仪,外在和谐,内心没有怨恨,万物都会怀有仁德,鬼神也会享用人的德行。

古代圣人设立礼仪,既有根本,也有形式。忠信是礼仪的根本,义理是礼仪的形式。没有根本就无法端正,没有形式就无法推行。礼仪,是顺应天时、依托地利、顺从鬼神、符合人心、治理万物的工具。因此,天时有生发作用,地理有适宜之处,人事有各司其职的能力,物品有适用的用途。如果上天不生成万物,大地不养育百物,君子就不可能建立礼仪,鬼神也不会接受这种礼仪。居住在山林的人,以鱼鳖作为祭祀之礼;居住在沼泽地带的人,以鹿、猪为祭祀之礼,这种做法,君子认为是不懂得礼仪。所以必须根据国家的实际情况来制定礼仪的根本原则和基本规范。根据地域的广狭,确定礼仪的厚薄;根据年岁的丰歉,决定礼仪的规模。即使遭遇年景恶劣,百姓也不会感到恐惧,这说明君主制定礼仪是适度的。

礼仪中,时间最重要,其次是顺应、形制、适宜、适度。例如,尧将政权传给舜,舜传给禹;商汤放逐夏桀,周武王讨伐纣王,这些都是顺应时势。《诗经》说:“不改变原有的制度,只是追加孝道。”天地之祭、宗庙之礼、父子之伦、君臣之义,是礼仪的根本所在。社稷山川的祭祀、鬼神的祭祀,是礼仪的体例。丧葬祭祀的使用、宾客交往,是礼仪的道德标准。以羊、猪作为祭品,百官都能满足;如果用全套大牲(大牢)祭祀,也不必浪费,这就是“适度”的体现。

诸侯以龟甲为宝物,以玉圭为礼器。普通人家不珍藏龟甲、不收藏玉圭、不设高台门廊,这就是礼仪的适度。礼仪中,有些是“以多为贵”:比如,天子有七座宗庙,诸侯五座,大夫三座,士人一座;天子的食器有二十六个,公爵十六个,诸侯十二个,上大夫八个,下大夫六个;诸侯举行祭祀时用七位使者、七套祭品,大夫用五位使者、五套祭品。天子的席位有五重,诸侯三重,大夫两重。天子去世后,七月才下葬,用五重帷帐、八副棺材;诸侯五月下葬,三重帷帐、六副棺材;大夫三月下葬,两重帷帐、四副棺材。这些都是“以多为贵”的体现。

也有“以少为贵”的情况:天子不用使者;祭天只用一头牲畜;天子出访诸侯时,诸侯只提供一只犊做食物;诸侯互相朝见,只用郁鬯酒,不用笾豆类食物;大夫进行聘问时,只用干肉和醢酱;天子一餐,诸侯两餐,大夫和士人三餐,平民则根据体力而定;大车的缨带只有一组,次等车有七组;玉圭、玉璋各只有一件,琥璜作酒器;祭祀时只用一张席子;诸侯朝见时,大夫只有一套,士人则只是普通人员。这就是“以少为贵”。

也有“以大为贵”的情况:如宫殿的面积、器皿的大小、棺椁的厚实程度、坟墓的规模,都是以大为贵。

也有“以小为贵”的情况:如宗庙祭祀时,地位高的献酒用爵,地位低的献酒用散食;尊者举酒杯,卑者举角杯;五次献酒时,门外放缶,门内放壶,君王的酒器用陶器。这就是“以小为贵”。

还有“以高为贵”的情况:天子的殿堂高九尺,诸侯七尺,大夫五尺,士三尺;天子、诸侯有高台门廊。这是“以高为贵”。

也有“以下为贵”的情况:最恭敬的祭祀,不用坛台,而是直接扫地举行。天子和诸侯的祭祀不设坛台禁制,大夫和士人则只需设置简单禁制。这是“以下为贵”。

礼仪中,有些以“华美”为贵:天子穿龙纹礼服,诸侯穿黻纹,大夫穿黻纹,士穿玄色上衣、纁色下裳;天子的冕旒有十二条朱红和绿色的下垂流苏,诸侯九条,上大夫七条,下大夫五条,士三条,这是“以文为贵”。

也有“以朴素为贵”:最庄重的祭祀不用华丽装饰,长辈之间不表现外在仪容,大圭不雕琢,大羹不调味,大车使用素面席子,酒器用粗布盖,勺子用樿木制成。这就是“以素为贵”。

孔子说:“礼仪,不可不认真对待。”礼仪不追求过度,也不追求简陋,这就是“称量得当”。礼仪中“以多为贵”的,是因为外在表现的繁复,德行发扬,推广万物,广博而浩大,如此才不以“多”为贵;因此君子乐于看到这种外在的展现。礼仪中“以少为贵”的,是因为它体现内在的精微,若看到天子的物品,都无法衬托出他的德行,如此便不以“少”为贵。所以君子必须慎独,保持内心的纯粹。

古代圣人认为,内在的修养最为尊贵,外在的礼仪是享受,数量少为贵,数量多为美。因此,先贤制定礼仪,既不可太多,也不可太少,关键在于“称量得当”。所以,君子举行大牢祭祀,称为“礼”;平民举行大牢祭祀,则称作“争夺”(即失礼)。管仲家的礼器雕刻精巧,用朱红装饰,山形雕刻,藻饰横梁,君子认为这太过奢侈。晏平仲祭祀祖先,只用小猪肩代替豆食;洗衣服时连头冠都洗了,以示虔诚,君子认为这太简陋。因此,君子行礼必须谨慎,因为礼仪是社会秩序的根基,一旦礼制散乱,社会就会混乱。

孔子说:“我打仗能取胜,祭祀时则能获得福佑。”这说明他掌握了礼仪的真谛。君子在祭祀时,不能祈求、不能提前挥动旗帜、不能过度庆祝、不能安排不妥当的仪式、祭祀的牲畜不能瘦弱,供品不能过分繁多。

孔子说:“臧文仲怎么懂得礼仪呢?夏父弗綦违背祭祀之规,却未加以制止;在屋内焚烧柴火,那是老妇人祭祖的仪式,本应盛在盆中、尊放在瓶里。礼仪就像身体一样,身体不完整,君子称之为不成人。如果设置不当,就如同身体不完整一样。”

礼仪有大有小,有明显有细微。大的不可削减,小的不可增加,显明的不可掩盖,细微的不可放大。所以《经礼》有三百篇,《曲礼》有三千篇,其根本是一致的。没有不通过门户进入屋子的人。君子对待礼仪,要竭尽情感,谨慎对待,以真诚之心对待,做到庄重、文雅、真诚。君子在礼仪中,有直截了当的,有曲折的,有按等级安排的,有顺从并加以调整的,有选取并推广的,有推动并推进的,有加以铺陈以符合形式的,有形式上放纵却不至于逾越的,有顺从中选取的。夏、商、周三代的礼仪本一,人民共同遵循。有的用素色,有的用青色,夏代开创,商代继承,周代有所发展。周代祭祀时设“尸”以代行礼,与武王同时举行,礼仪形式如此,道理也是一样的。夏代设“尸”而终结祭礼,殷代则设“尸”代行祭,周代则设“六尸”轮流行礼,曾子说:“周代的礼仪,不就像大家聚会一起分酒一样吗!”

君子说:礼仪接近人情的,还不足以达到最高境界。郊外祭祀用血,大宴用生肉,三次献食用温热肉,一次献食用熟肉。所以,君子对待礼仪,并非人为创造而产生情感,而是有其来由的。因此,诸侯相见需要七位使者,否则就无法表达诚意。三次推让、三次谦辞,才算是真正恭敬,否则就会显得窘迫。所以鲁国人要祭祀上天,必须先在頖宫举行;晋国人要祭河,必须先在恶池行礼;齐国人要祭泰山,必须先在配林祭祀。提前三月准备,七天戒备,三天住宿,这是最谨慎的态度。因此,礼仪有“摈接”“诏告”之礼,音乐有“相步”之节,都是表达恭敬和温厚的体现。

礼仪的本质,是回归本源,修习古代传统,不忘最初的目的。所以,在凶事中不举行乐舞,而在朝会中用乐。使用醴酒,而不是玄酒(最朴素的酒)。使用割刀,而不是鸾刀(贵重的刀)。使用莞席、竹席,以保证舒适,设置稿鞂以防止不舒适。因此,古代先王制定礼仪时,必定有核心原则,所以可以传承并广泛学习。

君子说:如果内心没有节制,就无法察觉万物。如果想观察万物,却不通过礼仪,就无法做到。因此,做事不以礼为基础,就缺乏敬意;说话不以礼为准,就缺乏信用。所以说:“礼仪是万物的归宿。”因此,古代先王制定礼仪,是根据人们的财物来体现其道德意义的。所以做大事,必须顺应天时,每日早晚要参照日月运行,建造高台要依山势,开挖低地要依水泽。因此,当天下雨时,君子会感受到天时的顺畅与喜悦。古代先王崇尚德行,尊重有道之士,任用有能力的人,举荐贤能并安置他们,召集民众并宣誓。因此,顺应天道而行天事,顺应地理而行地事,因名山而登天祭天,因吉祥土地而祭拜天帝于郊外。登天祭天之时,凤凰降临,龟龙出现;祭天于郊外,风雨按时,寒暑有节。因此,圣人南面而立,天下就实现了大治。

天道是最高明的教化,圣人具备至高无上的德行。在宗庙中,东边放着盛酒的罍尊,西边放着用以祭祀的牺尊。在宗庙外,西边有悬挂的鼓,东边有应和的鼓。君主在东边主位,夫人在房中。太阳从东方升起,月亮从西方落下,这是阴阳的分野,也是夫妇的位次。君主在西边斟酒于牺象,夫人在东边斟酒于罍尊。礼仪在上层互动,音乐在下层呼应,达到和谐的极致。

礼仪是回归事物的本源;音乐是享受事物自身成就后的快乐。因此,古代先王制定礼仪,是为了节制各种事务,制定音乐是为了引导人的志向。因此,观察一个国家的礼乐制度,就能判断其治乱情况。蘧伯玉说:“君子通达事理,所以看他的器物,就能知道他的技艺高超;看他的言行,就能知道他的智慧。”所以说:“君子在与人交往时,必须谨慎自己的言行。”

太庙之内,恭敬庄重!君主亲自牵来牲畜,大夫负责递送祭品而跟从。君主亲自主持祭祀,夫人奉上酒浆。君主亲自割肉,夫人献上酒。卿大夫随从君主,命妇随从夫人。他们恭敬虔诚,忠诚不懈,迫切希望得到鬼神的享用。当牲畜进入庭院时,有“纳牲诏”;血液注入厅堂时,有“血毛诏”;肉羹准备完成时,有“羹定诏”;这三道诏书位置不同,说明在追求完美而尚未达到。在堂内设祭,另在庭院设外祭,故说“在那边?在那边?”第一次献酒为质朴,三次献酒为文雅,五次献酒为细致,七次献酒为通达神意。这是国家最高级别的大祭祀!三牲(牛、羊、猪)与鱼、干肉,是四海九州的珍馐;笾、豆等供品,是四时和谐的象征。摆放金器,象征和平安定。束帛加玉璧,是尊崇德行的表现。龟甲排在最前,象征先知;金器其次,显示真情;丹漆丝绵、竹箭等,是共享财产的体现。其余物品则根据各地方的特产而定,用来体现远方的丰富。这些物品在送出时,以音乐仪式相送,说明其重视程度。祭祀天帝于郊外,是极其恭敬的表现。宗庙祭祀,是仁德的极致。丧葬仪式,是忠心的极致。准备完备的器物,是仁爱的极致。宾客往来用的礼物,是义的极致。因此,君子若想了解仁义之道,礼仪就是根本。

君子说:甘心接受调和,白净接受采撷;只有忠信之人,才能学习礼仪。如果没有忠信之人,礼仪就无法真正实现。因此,得人是最重要的。孔子说:“背诵《诗经》三百篇,不足以完成一次祭祀;一次祭祀的礼仪,不足以举行大规模的宴飨;大规模宴飨的礼仪,不足以举行大规模的出行;即使具备了大规模宴飨的礼仪,依然不足以祭祀上天。”不要轻率讨论礼仪!子路曾担任季氏家的管家。一次祭祀,一直等到天黑才开始,白天不足,靠蜡烛延续。虽然有强健的体魄和恭敬的心,但已疲惫不堪。主持祭祀的官员走路不稳,靠在一边,这是极大的不敬。后来祭祀,子路参与,室内的事务在门边完成,堂上的事务在台阶上完成,天亮才开始行事,傍晚才退场。孔子听说后说:“谁说子路不懂得礼仪呢?”

(全文完)

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两汉戴圣

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