《曲禮》曰：「毋不敬，儼若思，安定辭。」安民哉！
敖不可長，欲不可從，志不可滿，樂不可極。
賢者狎而敬之，畏而愛之。愛而知其惡，憎而知其善。積而能散，安安而能遷。臨財毋茍得，臨難毋茍免。很毋求勝，分毋求多。疑事毋質，直而勿有。
若夫，坐如屍，立如齊。禮從宜，使從俗。夫禮者所以定親疏，決嫌疑，別同異，明是非也。禮，不妄說人，不辭費。禮，不逾節，不侵侮，不好狎。修身踐言，謂之善行。行修言道，禮之質也。禮聞取於人，不聞取人。禮聞來學，不聞往教。
道德仁義，非禮不成，教訓正俗，非禮不備。分爭辨訟，非禮不決。君臣上下父子兄弟，非禮不定。宦學事師，非禮不親。班朝治軍，蒞官行法，非禮威嚴不行。禱祠祭祀，供給鬼神，非禮不誠不莊。是以君子恭敬撙節退讓以明禮。鸚鵡能言，不離飛鳥；猩猩能言，不離禽獸。今人而無禮，雖能言，不亦禽獸之心乎？夫唯禽獸無禮，故父子聚麀。是故聖人作，爲禮以教人。使人以有禮，知自別於禽獸。
太上貴德，其次務施報。禮尚往來。往而不來，非禮也；來而不往，亦非禮也。人有禮則安，無禮則危。故曰：禮者不可不學也。夫禮者，自卑而尊人。雖負販者，必有尊也，而況富貴乎？富貴而知好禮，則不驕不淫；貧賤而知好禮，則志不懾。
人生十年曰幼，學。二十曰弱，冠。三十曰壯，有室。四十曰強，而仕。五十曰艾，服官政。六十曰耆，指使。七十曰老，而傳。八十、九十曰耄，七年曰悼，悼與耄雖有罪，不加刑焉。百年曰期，頤。
大夫七十而致事。若不得謝，則必賜之几杖，行役以婦人。適四方，乘安車。自稱曰老夫，於其國則稱名；越國而問焉，必告之以其制。
謀於長者，必操几杖以從之。長者問，不辭讓而對，非禮也。
凡爲人子之禮：冬溫而夏清，昏定而晨省，在醜夷不爭。
夫爲人子者，三賜不及車馬。故州閭鄉黨稱其孝也，兄弟親戚稱其慈也，僚友稱其弟也，執友稱其仁也，交遊稱其信也。見父之執，不謂之進不敢進，不謂之退不敢退，不問不敢對。此孝子之行也。
夫爲人子者：出必告，反必面，所遊必有常，所習必有業。恆言不稱老。年長以倍則父事之，十年以長則兄事之，五年以長則肩隨之。羣居五人，則長者必異席。
爲人子者，居不主奧，坐不中席，行不中道，立不中門。食饗不爲概，祭祀不爲屍。聽於無聲，視於無形。不登高，不臨深。不茍訾，不茍笑。
孝子不服暗，不登危，懼辱親也。父母存，不許友以死。不有私財。
爲人子者：父母存，冠衣不純素。孤子當室，冠衣不純採。
幼子常視毋誑，童子不衣裘裳。立必正方。不傾聽。長者與之提攜，則兩手奉長者之手。負劍辟咡詔之，則掩口而對。
從於先生，不越路而與人言。遭先生於道，趨而進，正立拱手。先生與之言則對；不與之言則趨而退。
從長者而上丘陵，則必鄉長者所視。
登城不指，城上不呼。
將適舍，求毋固。將上堂，聲必揚。戶外有二屨，言聞則入，言不聞則不入。將入戶，視必下。入戶奉扃，視瞻毋回；戶開亦開，戶闔亦闔；有後入者，闔而勿遂。毋踐屨，毋踖席，摳衣趨隅。必慎唯諾。
大夫士出入君門，由闑右，不踐閾。
凡與客入者，每門讓於客。客至於寢門，則主人請入爲席，然後出迎客。客固辭，主人肅客而入。主人入門而右，客入門而左。主人就東階，客就西階，客若降等，則就主人之階。主人固辭，然後客復就西階。主人與客讓登，主人先登，客從之，拾級聚足，連步以上。上於東階則先右足，上於西階則先左足。
帷薄之外不趨，堂上不趨，執玉不趨。堂上接武，堂下布武。室中不翔，並坐不橫肱。授立不跪，授坐不立。
凡爲長者糞之禮，必加帚於箕上，以袂拘而退；其塵不及長者，以箕自鄉而扱之。奉席如橋衡，請席何鄉，請衽何趾。席：南鄉北鄉，以西方爲上；東鄉西鄉，以南方爲上。
若非飲食之客，則布席，席間函丈。主人跪正席，客跪撫席而辭。客徹重席，主人固辭。客踐席，乃坐。主人不問，客不先舉。將即席，容毋怍。兩手摳衣去齊尺。衣毋撥，足毋蹶。
先生書策琴瑟在前，坐而遷之，戒勿越。虛坐盡後，食坐盡前。坐必安，執爾顏。長者不及，毋儳言。正爾容，聽必恭。毋剿說，毋雷同。必則古昔，稱先王。侍坐於先生：先生問焉，終則對。請業則起，請益則起。父召無諾，先生召無諾，唯而起。侍坐於所尊敬，毋餘席。見同等不起。燭至起，食至起，上客起。燭不見跋。尊客之前不叱狗。讓食不唾。
侍坐於君子，君子欠伸，撰杖屨，視日蚤莫，侍坐者請出矣。侍坐於君子，君子問更端，則起而對。侍坐於君子，若有告者曰：「少間」，願有復也；則左右屏而待。毋側聽，毋噭應，毋淫視，毋怠荒。遊毋倨，立毋跛，坐毋箕，寢毋伏。斂發毋髢，冠毋免，勞毋袒，暑毋褰裳。
侍坐於長者，屨不上於堂，解屨不敢當階。就屨，跪而舉之，屏於側。鄉長者而屨；跪而遷屨，俯而納屨。
離坐離立，毋往參焉；離立者，不出中間。
男女不雜坐，不同椸枷，不同巾櫛，不親授。嫂叔不通問，諸母不漱裳。外言不入於捆，內言不出於捆。
女子許嫁，纓；非有大故，不入其門。姑姊妹女子子，已嫁而反，兄弟弗與同席而坐，弗與同器而食。父子不同席。
男女非有行媒，不相知名；非受幣，不交不親。故日月以告君，齊戒以告鬼神，爲酒食以召鄉黨僚友，以厚其別也。
取妻不取同姓；故買妾不知其姓則卜之。寡婦之子，非有見焉，弗與爲友。
賀取妻者，曰：「某子使某聞子有客，使某羞。」
貧者不以貨財爲禮，老者不以筋力爲禮。
名子者不以國，不以日月，不以隱疾，不以山川。
男女異長。男子二十，冠而字。父前，子名；君前，臣名。女子許嫁，笄而字。
凡進食之禮，左殽右胾，食居人之左，羹居人之右。膾炙處外，酰醬處內，蔥渫處末，酒漿處右。以脯修置者，左朐右末。客若降等執食興辭，主人興辭於客，然後客坐。主人延客祭：祭食，祭所先進。殽之序，遍祭之。三飯，主人延客食胾，然後辯殽。主人未辯，客不虛口。
侍食於長者，主人親饋，則拜而食；主人不親饋，則不拜而食。
共食不飽，共飯不澤手。毋摶飯，毋放飯，毋流歠，毋吒食，毋齧骨，毋反魚肉，毋投與狗骨。毋固獲，毋揚飯。飯黍毋以箸。毋嚃羹，毋絮羹，毋刺齒，毋歠醢。客絮羹，主人辭不能亨。客歠醢，主人辭以窶。濡肉齒決，乾肉不齒決。毋嘬炙。
卒食，客自前跪，徹飯齊以授相者，主人興辭於客，然後客坐。侍飲於長者，酒進則起，拜受於尊所。長者辭，少者反席而飲。長者舉未釂，少者不敢飲。長者賜，少者、賤者不敢辭。賜果於君前，其有核者懷其核。御食於君，君賜餘，器之溉者不寫，其餘皆寫。
餕餘不祭。父不祭子，夫不祭妻。御同於長者，雖貳不辭，偶坐不辭。羹之有菜者用梜，其無菜者不用梜。
爲天子削瓜者副之，巾以絺。爲國君者華之，巾以綌。爲大夫累之，士疐之，庶人齕之。
父母有疾，冠者不櫛，行不翔，言不惰，琴瑟不御，食肉不至變味，飲酒不至變貌，笑不至矧，怒不至詈。疾止復故。
有憂者側席而坐，有喪者專席而坐。
水潦降，不獻魚鱉，獻鳥者拂其首，畜鳥者則勿拂也。獻車馬者執策綏，獻甲者執胄，獻杖者執末。獻民虜者操右袂。獻粟者執右契，獻米者操量鼓。獻孰食者操醬齊。獻田宅者操書致。
凡遺人弓者：張弓尚筋，弛弓尚角。右手執簫，左手承弣。尊卑垂帨。若主人拜，則客還辟，闢拜。主人自受，由客之左接下承弣；鄉與客並，然後受。進劍者左首。進戈者前其鐏，後其刃。進矛戟者前其鐓。
進几杖者拂之。效馬效羊者右牽之；效犬者左牽之。執禽者左首。飾羔雁者以繢。受珠玉者以掬。受弓劍者以袂。飲玉爵者弗揮。凡以弓劍、苞苴、簞笥問人者，操以受命，如使之容。
凡爲君使者，已受命，君言不宿於家。君言至，則主人出拜君言之辱；使者歸，則必拜送於門外。若使人於君所，則必朝服而命之；使者反，則必下堂而受命。
博聞強識而讓，敦善行而不怠，謂之君子。君子不盡人之歡，不竭人之忠，以全交也。
《禮》曰：「君子抱孫不抱子。」此言孫可以爲王父屍，子不可以爲父屍。爲君屍者，大夫士見之，則下之。君知所以爲屍者，則自下之，屍必式。乘必以幾。
齊者不樂不弔。
居喪之禮，毀瘠不形，視聽不衰。升降不由阼階，出入不當門隧。居喪之禮，頭有創則沐，身有瘍則浴，有疾則飲酒食肉，疾止復初。不勝喪，乃比於不慈不孝。五十不致毀，六十不毀，七十唯衰麻在身，飲酒食肉，處於內。生與來日，死與往日。知生者吊，知死者傷。知生而不知死，吊而不傷；知死而不知生，傷而不弔。弔喪弗能賻，不問其所費。問疾弗能遺，不問其所欲。見人弗能館，不問其所舍。賜人者不曰來取。與人者不問其所欲。適墓不登壟，助葬必執紼。臨喪不笑。揖人必違其位。望柩不歌。入臨不翔。當食不嘆。鄰有喪，舂不相。裏有殯，不巷歌。適墓不歌。哭日不歌。送喪不由徑，送葬不闢塗潦。臨喪則必有哀色，執紼不笑，臨樂不嘆；介冑，則有不可犯之色。
故君子戒慎，不失色於人。國君撫式，大夫下之。大夫撫式，士下之。禮不下庶人，刑不上大夫。刑人不在君側。
兵車不式。武車綏旌，德車結旌。史載筆，士載言。前有水，則載青旌。前有塵埃，則載鳴鳶。前有車騎，則載飛鴻。前有士師，則載虎皮。前有摯獸，則載貔貅。行：前朱鳥而後玄武，左青龍而右白虎。招搖在上，急繕其怒。進退有度，左右有局，各司其局。
父之讎，弗與共戴天。兄弟之讎不反兵。交遊之讎不同國。四郊多壘，此卿大夫之辱也。地廣大，荒而不治，此亦士之辱也。
臨祭不惰。祭服敝則焚之，祭器敝則埋之，龜策敝則埋之，牲死則埋之。凡祭於公者，必自徹其俎。
卒哭乃諱。禮，不諱嫌名。二名不偏諱。逮事父母，則諱王父母；不逮事父母，則不諱王父母。君所無私諱，大夫之所有公諱。《詩》、《書》不諱，臨文不諱。廟中不諱。夫人之諱，雖質君之前，臣不諱也；婦諱不出門。大功小功不諱。入竟而問禁，入國而問俗，入門而問諱。
外事以剛日，內事以柔日。
凡卜筮日：旬之外曰遠某日，旬之內曰近某日。喪事先遠日，吉事先近日。曰：「爲日，假爾泰龜有常，假爾泰筮有常。」
卜筮不過三，卜筮不相襲。龜爲卜，策爲筮，卜筮者，先聖王之所以使民信時日、敬鬼神、畏法令也；所以使民決嫌疑、定猶與也。故曰：「疑而筮之，則弗非也；日而行事，則必踐之。」
君車將駕，則僕執策立於馬前。已駕，僕展軨、效駕，奮衣由右上取貳綏，跪乘，執策分轡，驅之五步而立。君出就車，則僕並轡授綏。左右攘闢，車驅而騶。至於大門，君撫僕之手而顧，命車右就車；門閭溝渠，必步。
凡僕人之禮，必授人綏。若僕者降等，則受；不然，則否。若僕者降等，則撫僕之手；不然，則自下拘之。客車不入大門。婦人不立乘。犬馬不上於堂。故君子式黃髪，下卿位，入國不馳，入裏必式。
君命召，雖賤人，大夫士必自御之。介者不拜，爲其拜而蓌拜。祥車曠左，乘君之乘車不敢曠左；左必式。僕御、婦人則進左手，後右手；御國君，則進右手、後左手而俯。國君不乘奇車。車上不廣咳，不妄指。立視五巂，式視馬尾，顧不過轂。國中以策彗恤勿驅。塵不出軌。國君下齊牛，式宗廟。大夫士下公門，式路馬。乘路馬，必朝服載鞭策，不敢授綏，左必式。步路馬，必中道。以足蹙路馬芻，有誅。齒路馬，有誅。
《禮記》•曲禮上
譯文：
“不要不莊重，態度要肅穆，思想要保持警醒，言語要穩重平和。”這正是安定百姓的根本！
驕傲不可滋長，慾望不可放縱，志向不可自滿，快樂不可過度。
對賢能的人要親近，又要尊敬；對他既愛又知道他缺點，對他既憎恨又明白他優點；積聚財富要懂得分發，安於現狀也要能遷移改變。面對財物，不能貪圖不正當得利；面臨危難，不能苟且逃生。憤怒時不要爭強好勝，利益分配不要貪求過多。對有疑問的事情不要輕易斷定，爲人要正直，但不要自誇。
至於坐姿，應當像祭拜時的屍一樣恭敬；站姿要像端正的禮器一樣肅然。禮儀要根據具體情況，行爲要符合風俗。禮的作用，是確定親疏關係，消除疑慮，區分不同，明確是非標準。禮不能隨意向人宣揚，也不應鋪張浪費；禮不能逾越規矩，不能欺凌侮辱他人，也不應輕慢親近。修身並踐行所言，才叫善行；行爲端正，話語合於道義，纔是禮的根本。禮，是聽說別人來學習才值得稱讚，而不是自己去教導別人。
道德、仁德、仁義，若沒有禮，就無法實現；教育、教化、整頓風氣，若沒有禮，也無法完備。在爭端訴訟中，若無禮，就無法裁決。君臣、上下、父子、兄弟之間的關係，若沒有禮，就無法安定。做官、學習、侍奉老師，若沒有禮，就無法親密相處。在朝廷、軍隊、爲官執法時，若無禮，就無法建立威嚴。在祈禱、祭祀中祭祀神靈，若無禮，就無法誠心莊重。
因此，君子必須恭敬、謙讓、節制、退守，以此來彰顯禮的規範。鸚鵡能說話，但終究是飛鳥；猩猩能說話，但仍是野獸。現在的人如果不懂禮，即使會說話，不也是像禽獸一樣的心嗎？正因爲禽獸沒有禮，纔會有父子同寢、不講倫常的情況。所以古代聖人制定禮制，是爲了教育人們，讓人們通過禮來分辨自己與禽獸的不同。
最尊貴的是修養德行，其次要注重施恩報答。禮的關鍵在於往來：去了卻不回來，不算禮；來了卻不回訪，也不算禮。人有禮，生活就安穩；無禮，則危險重重。所以說：禮是不能不學習的。禮，是降低自己的姿態，尊重大人。即使是販賣貨物的普通人都應有尊長之位，更何況富貴之人？富貴之人懂得講禮，就不會傲慢放縱；貧賤之人懂得講禮，就不會意志頹喪。
人生十歲叫幼年，開始學習；二十歲叫青年，行冠禮；三十歲叫壯年，可以成家；四十歲叫強壯，可以出仕；五十歲叫老年，開始參與政務；六十歲叫年高，可以指揮部屬；七十歲叫老年，可以傳授經驗；八十歲、九十歲叫耄耋，七歲爲悼年，悼年和耄耋之人即使有過錯，也不加刑罰；一百歲稱爲“期頤”，是人生最後的階段。
大夫七十歲便應退居休養。如果不能及時辭官，朝廷必定賜予柺杖，出行時由婦人陪行，可自由往來各地，乘坐安車。自稱“老夫”，在國內稱自己的名字；若到別國詢問，必須說明本國的禮法制度。
向長者謀事，一定要拿着柺杖隨行。長者發問時，若不謙讓就回答，是不符合禮的。
作爲子女，要在冬天讓父母感到溫暖，在夏天保持清涼，夜晚定時作息，早晨要探望父母，不要與親戚爭執。
作爲子女，不能接受三回以上賞賜，甚至不能接受車馬。因此鄉里鄉親稱讚他孝順，兄弟親戚稱他慈愛，朋友稱他友愛，交往中稱他仁厚，朋友間稱他守信用。見到父親的長者，不敢稱“進”也不敢稱“退”，更不敢直接回答問題——這是孝子的行爲。
作爲子女，出門一定要告知，回來要面見父母，平時出遊要固定地點，學習要專一專注。平時說話不稱自己年長。年長者如果比自己大兩倍，要像對待父親一樣恭敬；大十年，像對待兄長一樣；大五年，要像跟在後頭一樣。幾個人聚會時，長者必須坐在上席。
作爲子女，居所裏不佔靠牆的中心位置，坐時不能坐在椅子中央，走路不能在路中央，站立不能站在門中央。喫飯時不碰食物，祭祀時不擔任主持。聽人說話要安靜，看人行動要隱忍。不登高，不靠近深水。不隨意貶低他人，不隨意譏笑。
孝子不貪黑暗，不貿然冒險，因爲懼怕讓父母蒙羞。父母在世時，不許可朋友爲父母殉死，也不擁有私財。
作爲子女，父母在世時，不穿全素色的衣服；孤兒成家後，也不穿純綵衣。
孩子從小就要誠實，不欺騙，小孩不能穿皮裘和厚衣。站立時要端正方向，不要側耳傾聽。長者牽着手，要雙手扶着長者的手。如果長者要講話，就用手掩住嘴，然後回答。
跟隨老師時，不能越過道路與人說話。在路上遇到老師，要快步上前，恭敬站立，雙手合抱。老師與自己講話纔可回答；不講話就應退下。
跟隨長者上山下坡，必須朝向長者所看的方向。登城時不能指向城牆，城上不能大聲呼喊。
將要離開住處，要事先詢問是否可以固定。將要進屋時，聲音必須響亮。門外有兩隻鞋子，如果聽到說話聲音才進去，如果聽不到就不進。進屋時，要低頭看門。進門時要托起門閂，目光不要來回亂看；門開要一起開，門關要一起關；若有後人進來，要關門但不要立刻關嚴。不要踩到鞋子，不要踩到座椅，要用手提衣袖，小步走，靠近角落。必須謹慎說話，要恭敬應答。
大夫、士出入國君家門時，要從右邊經過，不能踩門檻。
凡與賓客進入家中，每道門都要讓賓客先行。賓客進入正廳門時，主人要請其入座，然後出來迎接。賓客若推辭，主人要恭敬地請其入內。主人進門後，要向右轉，賓客進門後，要向左轉。主人走東邊的臺階，賓客走西邊的臺階。若賓客地位較低，應走主人的臺階。若主人執意拒絕，賓客纔可再走西邊臺階。主人與賓客一同上臺階時，主人先上，賓客隨後，上下臺階時要穩穩地走，步伐一致。上東邊臺階時，要先抬右腿；上西邊臺階時，要先抬左腿。
在帷帳之外、廳堂內行走時，不能快步奔跑；在廳堂內，不能快步；手持玉器時，也不能快步。廳堂內行走腳步並行，廳堂外行走則步伐分開。室內不作跳躍動作，同坐時不能隨意搭手臂。有人遞來物品，站立時不必跪下；遞來坐具，坐時不必站起來。
爲長者打掃糞便時，要先把掃帚放在簸箕上，用衣袖護好後退；灰塵不能沾到長者，用簸箕從長者方向掃去。奉上坐席時，如同橋上橫樑，注意坐席方向，要根據方向安排位置。坐席的方向：南面朝北、西面朝東，以西方爲上；東面朝西、南面朝北，以南方爲上。
如果不是飲食客人，就只擺一張席，寬約一步。主人跪下正座，客人跪下撫坐席表示謝意。客人撤去重席，主人必須推辭。客人踏上席位，纔可坐下。主人不主動問話，客人也不可先開口。將要就座時，要保持自然，不顯得侷促。雙手摳衣，下襬低於膝蓋。衣服不亂動，雙腳不亂踩。
老師在前擺放書籍、琴瑟，要恭敬地移到一邊，不可越過。坐時坐於後方，喫飯時坐於前方。坐姿要安穩，面容莊重。長者未到，不可隨便開口。端正衣容，聽講必須恭敬。不要說空話，不要人云亦云。必須以古賢爲準則，稱頌先王。在老師面前侍坐：老師提問，答完之後再回應。請教學問要起身，想深入學習也要起身。父親召喚，不可以說“諾”，老師召喚，也不可以答“諾”，只能說“唯”後起身。侍坐於尊敬的人，不能多佔一張席；見到同輩，不必起身。燭臺快熄時要起身，喫飯時要起身，重要賓客到達時要起身。燭臺未滅，不許離開。在尊貴賓客前，不可訓斥狗。別人讓飯，自己不要吐掉。
在君子面前侍坐，如果君子伸了伸腰，或拿起杖、鞋子，或看時間，侍坐的人就要起身離開。君子若換個話題詢問，則要起身回答。若有人告知“稍等一下”，想補充說明，侍坐者要退到一邊待命。不要側耳偷聽，不要隨意回應，不要偷看，不要懈怠。出門時不要傲慢，站立時不要跛腳，坐下時不要雙腿張開，睡覺時不要趴着。頭髮不假髮，帽子不摘下，勞作時不裸露身體，天氣熱時也不應脫去衣裳。
在長者面前，鞋子不能上到堂屋，解開鞋子時不敢直接踏在臺階上。取下鞋子時，要跪下，然後將鞋子放在一邊。面對長者時要脫鞋，跪下後將鞋子遷移到一旁，再俯身把鞋子放好。
離開坐席或站起時，不要隨意進入別人房間；站立時，不能離開中間位置。
男女不能混坐，不能共用衣架，不能共用梳洗用具，不能互相撫摸。嫂子與叔父之間不互相問候，母親的姐妹們不共穿衣服。外間對話不進入臥室，內間祕密話不泄露到外間。
女子訂婚時，要繫上絲帶（纓）；若沒有重大原因，不得進入婆家。已出嫁的女兒回家，兄弟不得與她同席而坐，不得與她共用器具喫飯。父子不能同席而坐。
男女之間如果沒有媒人介紹，不能互知姓名；沒有收到聘禮，不能建立親密關係。因此，要用日月來告知君主，齋戒來告知鬼神，準備酒飯來邀請鄉親朋友，以此來明確彼此的界限。
娶妻不能娶同姓之人；若買妾而不知其姓，應占卜決定。寡婦之子，如果沒有親眼見過，不與之爲友。
祝賀女子出嫁的人，會說：“某人聽說你的孩子有客人來，使某人感到羞愧。”
貧窮的人不以物資作爲饋贈，年老的人不以體力作爲禮節。
給孩子起名字，不能用國家名，不能用日期，不能用隱疾，不能用山川名。
男女的成年年齡不同。男子二十歲行冠禮後，可以取字。在父親面前，要用兒子的名字；在君主面前，要用臣子的名字。女子訂婚後，行笄禮後，可以取字。
進食時，左邊放小菜，右邊放肉塊，食者坐於人左側，湯勺在人右側。切片肉、烤肉放在外側，醬料在內側，蔥和蘿蔔在末尾，酒漿在右側。肉類放在左胸右側，左胸處放肉，右末處放肉。賓客若地位低於主人，接過食物時要起身辭謝，主人也須起身辭謝後，賓客才能坐下。主人要請賓客祭拜：祭食，祭祀先行的菜。每種菜都要依次祭拜。喫三頓飯後，主人請賓客喫肉，然後依次分菜。主人未分菜前，賓客不能空手離開。
在長者面前進食，如果主人親自遞送食物，要行禮後才能喫；如果主人沒有親自遞送，可以不拜而喫。
共同用餐不飽肚子，共同喫飯時不弄髒雙手。不可以用手抓飯，不可以隨意拋灑飯粒，不可以喝湯時發出聲音，不可以咬骨頭，不可以把肉反向翻轉，不可以把骨頭扔給狗，不可以強取別人的食物，不可以揚起飯粒。喫黍米時不能用筷子。不要啜飲羹湯，不要用絲絮攪拌羹湯，不要用牙齒去咬菜，不要用舌頭舔肉。如果客人拌羹，主人會推辭說“我不會做這種菜”；客人喝肉醬，主人會說“我生活清貧，無法招待”。肉要充分咀嚼，乾肉不用牙齒咬開，不能嘬食烤肉。
飯喫完後，客人自己上前跪着，把飯盒交給左右侍從，主人起身向客人致謝後，客人再坐下。在長者面前飲宴，酒一端上就要起身，向尊長行禮接受。長者推辭，年幼者應退席飲酒。長者未喝完，年幼者不敢喝。長者賞賜，年幼者或地位低者不敢推辭。在君主面前賞賜水果，如果帶核，要把覈收好。在君主面前進餐，君主賜飯，容器上有水漬的不可以再用，其餘的都可用。
喫剩的東西不能用來祭祀。父親不能祭拜兒子，丈夫不能祭拜妻子。與長者同坐時，即使有兩人共同喫飯，也不必推辭；可以與長者同桌，但不可坐在一起。有菜的湯要用工具（梜）來舀，沒有菜的湯則不用。
爲天子削瓜，要配以輔助器具，用細布做巾；爲國君削瓜，要加裝飾，用粗布做巾；爲大夫削瓜，要疊三層，爲士削瓜，要用小刀削，平民則直接用手削。
父母有病時，成年男子不能梳頭，走路要小心，說話要謹慎，不彈琴、不彈瑟，喫肉不改變口味，喝酒不改變面容，笑不誇張，發怒不罵人。病情痊癒後，恢復原狀。
傷心時坐於偏席，喪事時獨自坐席。
遇到水災或大雨，不獻魚鱉，獻鳥時要拂去鳥首，飼養的鳥則不必拂。獻車馬時執繮繩，獻鎧甲時執頭盔，獻柺杖執末梢，獻俘虜時執右衣袖，獻糧食時執右契，獻米時提量器，獻熟食時持醬器，獻田宅時拿契約書。
贈送他人弓箭時，弓拉滿時要以筋爲準，放鬆時以角爲準。右手執簫，左手託弓。尊卑之間不隨意暴露佩戴的飾品。如果主人行禮，客人要回禮，行禮後轉身鞠躬。主人自己接過弓時，要從客人的左邊接過，與客人並肩後才接受。進獻劍時，左手領頭；進獻戈，要前頭是刃，後頭是刃；進獻矛、戟要前部是鐓。進獻席墊、柺杖時要輕輕拂拭。獻馬、獻羊，要從右邊牽；獻狗，要從左邊牽；獻禽類要左手領頭。獻羔羊或大雁，要用彩飾。接受珠寶玉石，用手捧取。接受弓劍，要用手袖承接。喝酒時，不揮動酒杯。凡以弓劍、饋贈品、竹籃等詢問他人，應以同樣恭敬的姿勢接受。
凡代表君主出使，已接受命令後，君主的旨意不能在家中停留。君主的命令下達後，主人要出門行禮，表示對命令的尊重；使者返回後，也必須在門外行禮送別。若派人去君主處，必須穿朝服，命令下達後；使者回來時，必須下堂接受命令。
見聞廣博、記憶強而能謙讓，品行敦厚、不懶惰，這樣的人叫君子。君子不會竭盡別人的歡樂，不會用盡別人的忠誠，以維護友誼。
《禮記》說：“君子以孫代代傳承，不以子傳承。”意思是：子孫可以代替祖先接受祭拜，兒子不能代替父親接受祭拜。擔任君主祭品時，大夫或士要向他行禮。當君主知道祭品的職責時，也應主動行禮，祭祀時必定低頭致意。乘車時一定要使用扶手椅。
齊國（這裏指禮儀）的制度，不可以喜樂，也不可以哀悼。
居喪時，外形不顯頹廢，聽力和視力不衰減。出入不能走阼階，不能橫穿門道。居喪期間，頭部有傷口要清洗，身體有瘡要洗澡，有病要喫喝飲食，病好後恢復原狀。如果不能堅持喪禮，與不慈不孝一樣。五十歲不需過度哀傷，六十歲不再哀痛，七十歲只留麻布，可以飲酒喫飯，住在內室。
在家中必須保持莊重，不可放縱。
納蘭青雲
