看酿酒

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唐代 •

六月调神曲，正朝汲美泉。 从来作春酒，未省不经年。

译文：

在六月的时候着手调配酒曲，在正月初一去汲取那甘美的泉水。一直以来酿造春酒，我可从来没听说过有不用一年时间就能酿成的。
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关于作者
唐代 • 王绩

王绩(约590～644)，字无功，号东皋子，绛州龙门(今山西河津)人。隋末举孝廉，除秘书正字。不乐在朝，辞疾，复授扬州六合丞。时天下大乱，弃官还故乡。唐武德中，诏以前朝官待诏门下省。贞观初，以疾罢归河渚间，躬耕东皋，自号“东皋子”。性简傲，嗜酒，能饮五斗，自作《五斗先生传》 ，撰 《酒经》 、《酒谱》 。其诗近而不浅，质而不俗，真率疏放，有旷怀高致，直追魏晋高风。律体滥觞于六朝，而成型于隋唐之际，无功实为先声。

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