送酥鱼头醤菜与何之忱三首 其三

宋代 • 谢薖

瓮底寒蔬冬作葅，春来把酒必时须。
庾郎鲑菜二十七，还得何郎下箸无。

译文：

冬天的时候把瓮底的那些寒凉蔬菜做成了腌菜，到了春天，饮酒的时候这腌菜可正是必备的佳肴。
当年庾郎家待客有二十七种水产菜肴，不知道我这鱼头、酱菜之类的，能不能让何郎您动筷子品尝呢。