次韵苏翰林五日扬州石塔寺烹茶

宋代 • 晁补之

唐来木兰寺，遗迹今未灭。
僧钟嘲饭后，语出饥客舌。
今公食方丈，玉茗摅噫噎。
当年卧江湖，不泣逐臣玦。
中和似此茗，受水不易节。
轻尘散罗曲，乱乳发瓯雪。
佳辰杂兰艾，共吊楚累洁。
老谦三昧手，心得非口诀。
谁知此间妙，我欲希超绝。
持夸淮北士，汤餠供朝啜。

译文：

从唐朝以来就有的木兰寺，它的遗迹至今都还留存着。
僧人敲着钟，那声音好似在嘲讽着饭后的时光，而关于茶的妙语从饥饿客人的口中说出。
如今您（苏翰林）享用着丰盛的食物，啜饮着珍贵如玉的好茶来抒发内心的感慨。
当年您漂泊江湖，也不会像被放逐的臣子那样因失落而哭泣。
这茶的品性就如同中正平和之人，接受沸水冲泡也不改变自己的气节。
茶沫像轻尘般在茶罗的纹路间散开，茶乳如雪花般在茶瓯中翻腾。
在这端午佳节，兰草和艾草混杂在一起，大家一同凭吊高洁的屈原。
您这位谦逊的品茶高手，品茶的心得源自内心感悟而非靠口诀。
谁能知晓这品茶中的奇妙之处呢，我也想要达到超凡绝俗的境界。
我要是拿着这好茶向淮北的人炫耀，他们估计只会用汤饼当作早餐罢了。