撷菜

秋来霜露满东园,芦菔生儿芥有孙。 我与何曾同一饱,不知何苦食鸡豚。

译文:

秋天到了,寒霜和露水布满了东边的菜园,萝卜生出了新的小萝卜,芥菜也繁衍出了新的嫩苗。 我和何曾一样都能吃得饱饱的,可我就不明白何曾何苦要去吃鸡肉、猪肉那些荤腥食物呢。 注:“何曾”是西晋时期的大臣,生活极为奢侈,日食万钱还抱怨“无下箸处”。苏轼在此处借何曾的事例,表达自己对简朴菜食的满足,以及对奢侈生活的一种反思。
关于作者
宋代苏轼

苏轼(1037-1101),北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻,号东坡居士。汉族,四川人,葬于颍昌(今河南省平顶山市郏县)。一生仕途坎坷,学识渊博,天资极高,诗文书画皆精。其文汪洋恣肆,明白畅达,与欧阳修并称欧苏,为“唐宋八大家”之一;诗清新豪健,善用夸张、比喻,艺术表现独具风格,与黄庭坚并称苏黄;词开豪放一派,对后世有巨大影响,与辛弃疾并称苏辛;书法擅长行书、楷书,能自创新意,用笔丰腴跌宕,有天真烂漫之趣,与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家;画学文同,论画主张神似,提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。

纳兰青云