谢通判国博惠建茶

宋代 • 强至

建溪春早地未暖，建俗巧计催春阳。
茶傍万口噪地烈，惊破芽英不得藏。
犹嫌旗枪已老硬，独爱鸟嘴嫩未长。
撷而焙之一朝就，更范圭璧为圆方。
南州尚珍北固重，自非富贵宁预尝。
浦阳贱官性怯酒，素许茶味为最良。
日分牒诉费齿舌，口吻镇燥喉无浆。
建溪奇品远莫致，日夕梦想驰闽乡。
尘埃填心渴欲死，忽拜公赐喜可量。
拆封碾破苍玉片，云脚浮动瓯生光。
愚知公赐岂徒尔，欲俾下吏蠲俗肠。
涤除诗冗起清思，驱逐睡兴穷缣缃。
玉川不暇尽七碗，已觉两腋清风翔。

译文：

建溪的春天来得早，可大地还没暖和起来呢，当地的茶农们却想出巧妙的法子来催促春天的阳气。他们围着茶树大声喧闹，那声音响亮得好像能把大地都震裂，惊得茶树的芽尖都藏不住了。

他们还嫌弃那些长得像旗枪一样的茶叶太老太硬，只偏爱那如鸟嘴般还没长大的嫩茶。采摘下来后，很快就完成了烘焙，接着把茶叶压制成圭璧那样的形状，有圆有方。

南方的州郡本来就珍视这茶，北方更是看重它，若不是富贵人家，哪有机会品尝呢。我这个浦阳的小官，生性不喜欢喝酒，一直觉得茶的味道是最好的。

每天处理公文、断案，费了好多口舌，嘴里总是干干的，喉咙里一点津液都没有。建溪的那些奇珍茶叶，离我这么远，根本弄不到手，我从早到晚做梦都想着福建那片产茶的地方。

我心里满是烦闷，渴盼好茶都快渴死了，忽然收到您的赏赐，那喜悦简直没法衡量。我拆开茶封，碾碎那像苍玉一样的茶片，茶末在茶碗里浮动，像云脚一样，茶碗都变得亮晶晶的。

我知道您赏赐我茶可不止是表面的情谊，是想让我这个小官吏去除掉俗气。这茶能洗去我诗歌里的冗长累赘，让我生出清新的思绪，还能赶走困意，让我有精神去钻研书籍。我都来不及像玉川子那样喝上七碗茶，就已经感觉两腋生风，飘飘欲仙啦。