秋怀三十六首 其一五

稻稌天所生,曲蘗人所制。 酿之命为酒,饮之可成醉。 刚者使之柔,懦者使之毅。 善移造物权,其功亦不细。

译文:

稻谷是上天自然生长出来的,酒曲是人们制造出来的。把稻谷和酒曲用来酿酒,酿好后喝下去就能够让人沉醉。它能让刚强的人变得柔和,能让懦弱的人变得坚毅。酒善于改变和造就事物的特性,它的功效可不小呢。
关于作者
宋代邵雍

邵雍(1011年—1077年),字尧夫,生于范阳(今河北涿州大邵村),幼年随父邵古迁往衡漳(今河南林县康节村),天圣四年(1026年),邵雍16岁,随其父到共城苏门山,卜居于此地。后师从李之才学《河图》、《洛书》与伏羲八卦,学有大成,并著有《皇极经世》、《观物内外篇》、《先天图》、《渔樵问对》、《伊川击壤集》、《梅花诗》等。嘉祐七年(1062年),移居洛阳天宫寺西天津桥南,自号安乐先生。出游时必坐一小车,由一人牵拉。宋仁宗嘉祐与宋神宗熙宁初,两度被举,均称疾不赴。熙宁十年(1077年)病卒,终年六十七岁。宋哲宗元祐中赐谥康节。

纳兰青云