野菜吟

宋代 • 华岳

芙蓉峰下扬雄宅，路入城𬮱里三百。
有山无粟养鸡豚，有水无人捕鱼鼈。
山翁菜色流清涎，齿颊连月无腥膻。
客来问我何所有，手指万壑烟霞边。
青芹不似芦蒿美，石芥防风空剔齿。
蕨脑才抽穉子拳，芦牙已迸佳人指。
儿童不待明朝阳，花襟路湿争慌忙。
携笼拍塞贮不尽，归来满袖春风香。
揽衣踏破青铜镜，挼动碧云流一径。
漉归银鼎作波涛，无限春工上盘饤。

译文：

在芙蓉峰下，有着如同扬雄旧宅般的地方，此地距离城郭大约有三百里路程。这里有山，却没有足够的粮食来饲养鸡和猪；有水，却不见有人去捕捞鱼鳖。

山里的老人面有菜色，馋得直流清口水，好几个月嘴里都没沾过荤腥。有客人来访，问我这里有什么可吃的，我就用手指向那有着万道烟霞的山谷。

这里的青芹比不上芦蒿美味，石芥和防风这些野菜也只能勉强塞塞牙缝。蕨菜刚抽出像小孩子拳头一样的嫩芽，芦苇的幼芽也已像美人的手指般冒了出来。

孩子们等不及第二天的朝阳升起，就匆匆忙忙地出门了，衣襟被路边的花上的露水打湿也顾不上。他们提着笼子，里面满满当当都装不下野菜了，归来时满袖都带着春风的香气。

我披上衣服出门，脚步踏破了如青铜镜般平静的水面，拨弄着如碧云般的野菜，它们顺着小路流淌开来。把野菜捞出来放进银鼎里煮，水如波涛般翻滚，经过一番烹饪，无限春天的生机都呈现在了盘中。