玉糁羊歌

华阳洞口玉糁羊,世人传得神人方。 雪团入口桂椒香,能令老者寿而康。 瑶池玉佩正丁当,箬包聊荐九霞觞。 世言神仙不鲜食,初平山中果何物。 桃源更有避秦人,割鸡为黍迎来宾。

译文:

在华阳洞的洞口,有一种名为玉糁羊的美食,这可是世人从神人那里传下来的独特配方所制作出来的。 那雪白色的玉糁羊入口,伴随着桂椒的香气,味道十分美妙。它还有神奇的功效,能让年老的人延年益寿、身体健康。 在那如仙境般的瑶池,玉佩相互碰撞发出叮当的声响,人们用箬叶包着玉糁羊,恭敬地献给神仙,以佐九霞美酒。 世间有人说神仙是不吃荤腥食物的,可我就疑惑了,那黄初平在山中放牧的又是什么呢? 就像桃花源里有躲避战乱的人,他们杀鸡做饭来迎接外来的客人。
关于作者
宋代刘宰

刘宰(一一六六~一二三九),字平国,自号漫塘病叟,金坛(今属江苏)人。光宗绍熙元年(一一九○)进士,调江宁尉。历真州司法参军、知泰兴县、浙东仓使干官。以不乐韩侂胄用兵,遂引退,屏居云茅山之漫塘三十年。其间虽一再征召,皆不就。理宗嘉熙三年卒,年七十四(《京口耆旧传》卷九)。有《漫塘文集》三十六卷,其中诗五卷。《至顺镇江志》卷一九、《宋史》卷四○一有传。 刘宰诗,以影印文渊阁《四库全书》本为底本。校以明正德任佃刻、嘉靖王皋续刻本(简称王本)和万历三十二年范仑刻本(简称万历本)。新辑集外诗附于卷末。

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