答刘原甫寄糟姜

宋代 • 梅尧臣

名国万家城，千畦等封侯。
㔉当燕去前，腌牙费糟丘。
无筋偃王笑，有味三闾羞。
寄入翰林席，圣以不撤优。
又寄蓬门下，作赋谁肯休。
唯我广文舍，免为齑盐仇。
刘公汉家裔，才学歆向俦。
胸怀饱经史，辨论出九州。
曾不奉权贵，但与故人投。
赠辛非赠甘，此意当自求。

译文：

在那声名远扬、万户聚居的城市周边，大片大片种植姜的土地，就如同封侯者拥有的领地一般可观。

人们在燕子离去之前把姜从地里挖掘出来，腌制这些姜要耗费大量的酒糟。

这糟姜没有筋络，仿佛能让无骨善柔的偃王见了发笑；它味道独特，会让以喜好香草、追求高洁著称的三闾大夫屈原都自愧不如。

你把糟姜寄到了翰林们的宴席上，皇帝都因为喜爱而不撤下这道菜，对它甚是优待。

你又把糟姜寄到了贫寒之士的家中，收到的人定会诗兴大发，赋诗赞颂不肯罢休。

只有我身处这清寒的学舍，有了这糟姜，就不用再发愁整日只能吃那粗茶淡饭般的齑盐之食了。

刘公你是汉室的后裔，才学能与西汉的刘歆、刘向相媲美。

你胸中饱藏经史学问，辩论之才闻名于九州大地。

你从不趋奉权贵，只与故旧知心之人交往。

你送我辛辣的糟姜而非甘甜之物，其中的深意，我自会用心去体会。