次彭应之餐雪韵

雪水瀹清茗,自谓绝世清。 终然犯烟火,况复劳煎烹。 岂如午霁余,探此竹外楹。 柘浆发甘和,宝盌凝寒晶。 心胸既清凉,齿颊亦锵鸣。 吞腥期永谢,饮玉希长生。

译文:

用雪水来煮泡清香的茶,自己觉得这是世上绝顶的清雅之事。 但最终这茶还是沾染了人间烟火气,更何况还需要一番煎烹的劳作。 哪比得上中午雪停天晴之后,到竹林外的堂屋去探寻美味。 甘蔗汁散发着甘甜柔和的味道,精美的碗里凝结着像寒晶一样的美食。 喝了之后心胸顿时变得清凉,牙齿和脸颊仿佛也发出清脆的声响。 期望从此永远告别那些荤腥食物,饮用这如玉般的饮品,希求能够长生不老。
关于作者
宋代朱熹

朱熹(1130年9月15日~1200年4月23日),行五十二,小名沋郎,小字季延,字元晦,一字仲晦,号晦庵,晚称晦翁,又称紫阳先生、考亭先生、沧州病叟、云谷老人、沧洲病叟、逆翁。谥文,又称朱文公。汉族,祖籍南宋江南东路徽州府婺源县(今江西省婺源),出生于南剑州尤溪(今属福建三明市)。南宋著名的理学家、思想家、哲学家、教育家、诗人、闽学派的代表人物,世称朱子,是孔子、孟子以来最杰出的弘扬儒学的大师。

纳兰青云