食鸡头子二首 其二

宋代 • 杨万里

三危瑞露冻成珠，九转丹砂炼久如。
鼻观温芳炊桂歇，齿根熟软剥胎余。
半瓯鹰爪中秋近，一炷龙涎丈室虚。
却忆吾庐野塘味，满山柿叶正堪书。

译文：

鸡头子就像是那来自三危山的祥瑞露水凝结成的珍珠，又好似经过多次炼制的九转丹砂，久炼之后这般神奇。

凑近去闻，它散发着温暖芬芳的气息，就如同煮桂的香气刚刚消散；咬上一口，牙齿间感受到它熟透后软糯的口感，仿佛是剥去胚胎外壳后的纯净滋味。

眼前这半碗鸡头子，形状宛如鹰爪，此时中秋佳节也快要到了。房间里点着一炷龙涎香，烟雾袅袅，让整个屋子都显得空灵静谧。

这时候，我却回忆起自家庐舍旁野塘里鸡头子的味道。想起那山野间，满山坡的柿叶正长得正好，上面平整光滑，仿佛可以用来书写诗句呢。