食酪

南烹北馔妄相高,常笑纷纷儿女曹。 未必鲈鱼芼菰菜,便胜羊酪荐樱桃。

南方的菜肴和北方的美食,人们总爱盲目地相互攀比,争个高下,我常常笑话这些像小孩子一样爱计较的人。 不一定江南用茭白搭配鲈鱼做的菜肴,就一定能胜过北方用樱桃搭配羊奶酪的美食呢。
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关于作者

陆游(1125—1210),字务观,号放翁。汉族,越州山阴(今浙江绍兴)人,南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶,高宗时应礼部试,为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀,投身军旅生活,官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首,内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等。

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