贵溪周懿文寄遗建茶偶成长句代谢

宋代 • 宋祁

茗箧缄香自武夷，陆生家果最相宜。
烹怜昼鼎花浮栅，采忆春山露满旗。
品绝未甘奴视酪，啜清须要玉为瓷。
茂陵渴肺消无几，争奈还书苦思迟。

译文：

友人周懿文从贵溪寄来用小箱子装着的建茶，这茶叶带着武夷山茶独有的香气。它就像唐代茶圣陆羽家中收藏的好茶一样，特别难得和适宜品鉴。

白天烹煮这茶的时候，看着煮茶的鼎中，茶汤泛起如同水花般的浮沫，在茶栅间浮动，那景象十分美妙。我不禁想起这茶叶在春天采摘时的情景，茶山上那一片片如旌旗般的茶叶上还沾满了露珠。

这茶的品质堪称一绝，它是那样的高贵，我可不甘心把它和奶酪相提并论，让茶屈居于奶酪之下。而且品饮这么清幽的好茶，一定要用精美的玉瓷茶具才行。

我这就像司马相如患消渴症一样干渴的肺，喝了这茶也没能完全消解干渴。只是可惜啊，我要写回信表达感谢，可苦思冥想半天也迟迟写不出合适的话语。